虫草花的吃法;你知道怎么吃吗

已有1条回答

• 

  

  贾艳萍 回答数：128

  向TA求助

  贾艳萍

  回答数：128 被采纳数：02016-12-12 11:01:27

  1、虫草花蒸母鸭
  
  　　原料
  
  　　嫩母鸭1只，约重1500克，虫草花18克，料酒，葱、 姜、味精、盐适量。
  
  　　制作
  
  　　将鸭去毛，开腹弃肠杂，洗净，将北虫草塞入鸭腹内，置大瓷盆中，加入姜、盐和料酒，上笼蒸至熟烂，汁中撒入少许味精即成。
  
  　　食法
  
  　　吃肉饮汁，2-3天内吃完，连吃鸭3只。
  
  　　功效
  
  　　本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰。适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症。
  
  　　健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿。
  
  　　2、虫草花火锅
  
  　　按一般火锅的原料和吃法，在加入汤料时将虫草花一起放入。
  
  　　虫草花的加入不仅能强身健体，而且还能去除膻味，增加鲜味。每4-6人吃火锅，可以加入12克虫草花。
  
  　　3、虫草花清炖鸡
  
  　　原料
  
  　　白条鸡1只，虫草花6克,各种佐料调之,清炖,食之。
  
  　　功效
  
  　　益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。
  

  评论0 赞0

  发布评论 还可以输入200字