电压力锅使用方法 电压力锅使用时的注意事项

　　电压力锅的安全使用在我们生活中显得尤为重要，要正确安全的使用电器就要先好好了解一下使用过程中的注意事项。下面就来了解一下电压力锅好不好吧。

　　电压力锅好不好

　　电压力锅的内胆可以分为不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆。不锈钢制作的内胆不仅耐用，使用起来也是非常的安全的。压力锅的黑晶内胆使用的是高强度的合金材料制作，它的密度高强度大，它的外表经过氧化技术的进一步加工，可以提高内胆的硬度，在进行清洗时更加的方便，耐磨性也大大的提高。陶晶的内胆是仅次于不锈钢的压力锅内胆，陶晶内胆具有天然的不粘锅性能。它的防刮耐磨的性能和红外线的加热性能有效的改善了传统内胆的性能。从压力锅的内胆性能和多样中也能为你解答电压力锅好用吗这样的问题。

　　电压力锅的操作方式可以分为手动操作和微电脑操作两种操作方式，手动操作也称为机械操作，是非常的适合精通厨艺的人使用，它的操作简单，没有过于反复的功能，主要是通过按键和按钮的方式进行压力锅各种功能的操作;而微电脑的操作方式就比较适合年轻人使用，微电脑操作的电压力锅中植入了微电脑的芯片，对压力锅的工作过程实现全程的控制，不需要人为的操动。微电脑压力锅在使用时可以自动的设置时间，我们在烹饪时可以节约出更多的时间去做其他的事情非常的方便。

　　电压力锅使用方法

　　Step1：开盖。用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

　　Step2：取出内胆。将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。

　　Step3：将内胆放回锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

　　Step4：合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

　　Step5：放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下，未加热前浮子阀是落下的。

　　Step6：接通电源，升压灯亮。如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。

　　Step7：根据食物设定保压时间。

　　电压力锅使用时的注意事项

　　使用电压力锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，若是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。

　　上下手柄必须重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

　　在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。新的电压力锅基本都有禁止中途开盖的设置了，但是使用老式压力锅的朋友一定不能随便开盖。

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