之计在于晨,早餐在一日三餐中占据了非常重要的部分。早餐吃的营养健康,可以为人们的身体所需带来充足的能量。尤其是自己在家做一份营养美味的粥,既卫生干净,又营养丰富。传统的煮粥方式已经难以适应现代人的生活节奏了,电炖锅因其快速加热、简单操作的优势越来越受欢迎。尤其是美的电炖锅(点击了解更多),是许多人熬早餐粥的。那么你懂得美的电炖锅的正确使用方法么?下面花一分钟看看吧。
美的电炖锅使用方法
1、把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖。
2、接通电源时要把插头插进有安全接地装置的电源插座。
3、把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作.使用时多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,沾污煲体或弄湿电器部分。“自动”档主要是用于慢速烹饪或保温。“强”档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水。
4、注入额定容积80%的水量,电压为AC220,室温为28度,各档位烹饪时间如下:以下参数仅供参考,用户使用时需按实际情况加以调节,以免发生干烧事故。
5、电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
6、如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2、3个小时就可以吃上。
美的电炖锅食谱
1、长豆干炖煮排骨汤1
材料:排骨450g,水1800㏄,长豆干120g,盐3/2茶匙,味精3/2茶匙
(1)将排骨放入滚水中汆烫3分钟后,洗净备用。 (2)将作法1排骨倒入美的电炖锅中,加水1800cc,以中小火煮约40分钟。
(3)另把长豆干洗净,泡水20分钟后,去头尾,放入作法2排骨汤中,炖煮约25∼30分钟后,加入调味料,即完成好喝的汤品。
2、桃胶炖原梨
材料:桃胶50克、香梨2个、冰糖20粒。
(1)将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
(2)梨洗净去皮放入清水中(防止氧化)。 (3)然后将梨和桃胶放入碗中,加入适量的清水。 (4)炖锅加上水,将碗放入美的电炖锅中。
(5)盖上盖子大火蒸至一小时。 (6)炖到40分钟的时候将冰糖放入。 (7)再炖20分钟关火,放凉即可开吃,或是放到冰箱冷藏风味更佳。
好了,关于美的电炖锅使用方法以及其食谱的介绍就到这边了,大家看完之后学会了没有呢?更多关于电炖锅的知识可以点击首段的红字链接做进一步的了解。