生活小窍门:如何正确的清洗草莓

2015-06-05 09:11 来源: 装修保障网 作者:保障网 阅读(

  草莓大家都很喜欢吃,但你知道要如何清洗草莓才是正确的吗?一般来说草莓都是有喷农药的,在清洗过程一般要格外注意。下面装修保障网香香小编教你如何清洗草莓吧!

草莓

  注意一

  草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

  注意二

  要把草莓洗干净,用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

  注意三

  洗草莓先别摘叶子,你知道如何洗草莓吗?

  一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。不过,此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。

  正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。

  应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。

  健康的饮食才是我们身体健康的重要保证,健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。

  关于草莓清洗的相关信息就为大家介绍到这里,爱吃草莓的朋友也一定要懂得如何清洗草莓哦!

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