生活小常识:芒果的营养价值 芒果的药用成份

2016-12-14 11:07 来源: 装修保障网 作者:叶枫 阅读(

  芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不 低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

芒果的营养价值

  每100g中营养成分含量表

  营养元素含量营养元素含量营养元素含量

  能量134千焦水分90.6克蛋白质0.6克

  脂肪0.2克膳食纤维1.3克碳水化合物7克

  胡萝卜素8050微克视黄醇当量1342微克硫胺素0.01毫克

  核黄素0.04毫克尼克酸0.3毫克维生素C41毫克

  钾151毫克钠1.7毫克钙2毫克

  镁12毫克铁0.4毫克锰0.09毫克

  锌0.17毫克铜0. 16毫克磷24毫克

  硒0.14微克

  除此之外,芒果还含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、檞皮素、芒果甙等药用成份。

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