洗碗机是代替人们双手的一种洗碗电器，虽然大家都听说了很多，但是洗碗机却还未能真正的普及，主要原因对于洗碗机还不太了解，对于它是否能把碗洗干净存在一定的怀疑。洗碗机怎么用才是正确的?下文将带来大家关心的，跟洗碗机相关的知识介绍。
洗碗机能洗干净碗吗?
洗碗机有70度的高温循环洗涤程序，能够有效溶解油渍。而手洗是很难洗净碗筷上的顽固油渍的，特别是在寒冷的冬天。另外，洗碗机还带有360度的旋喷系统，能够全方位且有效的将顽固油渍冲洗干净。同时，它也可以根据碗筷的油腻程度，智能的调节水压和洗碗粉的剂量。
洗碗机在运行过程中使用的是洗碗粉，并掺用洗碗盐来软化水，同时配合亮碟剂使碗碟的色泽更明亮。大家在手洗碗筷的时候，总是会担心洗涤剂残留在上面，于是会用水多冲刷几次。而洗碗机拥有智能化的程序，能够合理控制入水量和洗碗粉的量，并按科学的可溶解的比例来加入，因此完全不用担心洗涤剂的残留问题。
洗碗机具备高温循环洗涤程序，可以有效杀灭碗筷中的细菌，杀菌率高达99.99%。另外，它在完成洗涤程序后还会自动进入烘干程序。同时，它还能实现72小时的长效保管，让洗干净的碗和外界的细菌隔绝，也比手洗完之后拿布将碗擦干要方便与省力许多。
洗碗机费水电吗?
消委会表示，使用洗碗机的成本来源主要有电费、水费以及洗涤剂。经过对10款样品的测试统计发现，平均耗电量为0.66kWh/次，电费约为0.32元/次。平均耗水量为8.2L/次，水费约为0.23元/次。洗涤剂以某主流品牌洗碗块为例，每次约为1.1元/次。所以平均进行一个节能/标准周期(即洗涤、漂洗、干燥一次)的成本约为1.6元。在耗水量上，洗碗机的耗水要比洗衣机少得多，而耗电正好介于滚筒洗衣机与波轮洗衣机之间。
洗碗机怎么用才正确
首先是洗碗机使用时需要注意的事情比较多，并不像洗衣机一样直接把要洗涤的衣服丢进去便可，摆放餐具是需要一些技巧的。部分中式洗碗机的碗篮实际上已经根据中式餐具的特点进行了改良，像新款的免安装洗碗机则是采用了可弯折、大间距和可调节的碗篮，所以是可以容纳很多形状的大件中式餐具，但是这些餐具形状大而且多式，摆放的时候要注意不能重叠，不能阻挡到喷臂(喷臂是指洗碗机内部布满喷水孔的喷射水臂，通过喷臂喷出的水流而对餐具进行洗涤)，阻挡到喷孔时会影响洗涤效果，另外餐具尽量扣着树立放，让餐具和水流有更多的接触面积。
另外洗碗机擅长的是洗涤油污，因为高压高温的水流和洗碗粉互相配合下油污是可以高效被分解和洗净的。但需要注意的是油脂是分解的，淀粉其次，而蛋白粉则是难洗的，因为蛋白质。蛋白质由于其本身特质，在遇热时反而会凝固，而像前边提到的中式洗碗机，在洗涤的过程中温度是72度，可以快速溶解油污和杀灭细菌，但是蛋白质反而可能会粘在餐具上变成顽固的污渍，因此遇到附有蛋白质的餐具如蒸鸡蛋的碗可稍微处理一下。
另外是关于洗碗粉的问题，洗碗机是不能使用洗洁精的，这一点相信很多使用洗碗机的用户都清楚地知道，因为洗碗机如果使用洗洁精会造成大量泡沫影响洗碗机的使用。但是要注意的是洗碗粉选购时要尽量选择好些的洗碗粉，好的洗碗粉使用之后碗碟会光滑温暖，回归瓷器的质感，没有丝毫的油污。我们可尽量使用多种洗碗粉，终选择合适的的洗碗粉。而且实际上洗碗机还是挺节能的，每次洗涤能够比手洗节省下一半的水量，将水费用于电费，终使用成本还是挺低的，而洗碗粉的成本也是挺低，因此尽量挑选好些的洗碗粉。
洗碗机常用的耗材的选择
洗碗机常用的耗材：洗碗粉或者洗碗块(洗涤粉剂/洗碗块)、漂洗剂和洗碗机专用盐(软水盐，主要看水质硬度，少部分洗碗机没有软水盐仓)
1.洗涤剂(洗碗粉或者洗碗块，其中一种就可，洗碗块每次一块，洗碗粉的话要省很多，所以一般都用洗碗粉)。洗碗粉与洗碗块的主要作用是：能清除顽固污渍，如干涸于碗碟上的饭粒、面条、酱汁;烧焦的芝士、油渍、蛋渍及茶、咖啡等;简单说就是主要用于清洁餐具的污渍作用。
A 洗碗粉(洗涤粉剂)简介：去除餐具上的食物残留与油腻，并让碗碟光亮如新，非常容易溶解，无残留。
成份：碳酸钠、柠檬酸钠、过碳酸钠、酶制剂和表面活性剂，保质期一般2年
注意事项：请勿放太多，防止残留(注意洗碗盒不要被餐具阻挡，餐具不可以摆放过满，喷淋臂正常旋转)
B 洗碗块简介
洗碗块的成份与洗碗粉相似，只是在此基础上，增加了强力球，清洁效果更好，而且一次一块，使用方便。洗碗块的保质期一般是三年。
2 软水盐简介：软化水质，防止水垢形成，可以减少洗碗机内部零件的磨损，延长洗碗机的使用寿命。
成份：高纯度盐
注意事项：水质硬地区一定要添加，而且不可以使用食用盐或者工业盐代替
作用：主要是把盐加到洗碗机的软水器中，软水器的功能是把进入到洗碗机的水软化。这个是相对比较重要的，它的主要有两个作用：
a、预防水垢粘在餐具和洗碗机上(有时我们看到机器内壁或玻璃杯上有一层薄薄的白色，这个就是水垢导致的，是机器缺盐的表现)。
b、更重要的功能是预防洗碗机加热器的水垢沉积，保护其不受硬水侵蚀，延长洗碗机的使用寿命。
3、漂洗剂简介：防止水点、水迹、水碱、水垢在玻璃及碗碟上的形成，加速干燥速度。
成份：5-15%非离子表面活性剂、5%聚羧酸锌、含防腐剂
注意事项：过少，干燥效果不好;过多，导致有残留，餐具遇水会滑滑的，而且有泡泡
作用：亮碟漂洗剂也叫亮碟剂，从包装上可以看出主要有两个功能就是：
A、防止水点、水迹、水碱、水垢在玻璃及碗碟上的形成。
B、含有速干配方，加速干燥速度，为碗碟带来闪闪发光的洁净效果。它主要是在漂洗环节工作，彻底清除洗涤剂和食物残留。
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