电磁炉用什么锅炒菜比较好
电磁炉适用什么锅
xiyan
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提问时间：2016-06-01 17:32
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天津市惠万家装饰工程有限公司 回答数：128天津市惠万家装饰工程有限公司回答数：128 被采纳数：02016-06-02 17:42:45
在众多材料做的锅当中,只有铁锅和不锈钢锅适用于电磁炉,而且锅底直径最好在12“11～26f-11·之间。蒸煮类锅以平底锅为最佳,煎炒烤炸锅要离空l盯¨11为佳。铝质和铜质锅都不适合电磁炉。而且底部直径小于12¨n的锅、底部凹凸大于2nlnl的锅以及部 分双层复合底锅也不适用
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