陶瓷锅第一次用时注意什么?
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砂锅煮开东西的以后,不要马上放到冷的台面上,最好下面垫上木质甚至布质的锅垫。大火煮只有半锅的砂锅菜,开了以后马上换中火或文火,不要让大火火力直接加热到没有汤的砂锅上半部分,以免长时间加热以后上下两部分受热不均裂开。
瓷煲也应该和砂锅类似。评论0 赞0
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