烤箱怎么预热?烤箱预热要多久

haiyoushui 浏览:6290 提问时间:2017-02-27 11:23
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  • 辽宁省宏万隆装饰装修工程有限公司

    回答数:168 被采纳数:02017-02-27 11:56:18

    烤箱在使用之前都是需要预热的,比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。烘烤烤箱5分钟后,温度就到达了预设温度。打开烤箱盖,立刻放入烘烤食材,再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。

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    • 刘青波 回答数:84
      刘青波

      回答数:84 被采纳数:02017-02-27 11:43:18

          烤箱怎么预热?烤箱预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会,到预定温度之后在放入食物。例如,你要烤戚风蛋糕,一般是预热到180度,那么你就要提前把烤箱温度打到180度,一般的烤箱差不多两三分就差不多了,看到烤箱里面温度已经上升了,就把做好的蛋糕材料放进去烘烤。

          烤箱预热是为了烘烤某些食物时,材料不会经历缓慢的升温过程而影响食物的成品质量。如果把烤箱预热到指定温度,再等放凉放食物,就相当于没有预热。

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