米夹生了怎么办?

Bigeyess 浏览:6300 提问时间:2017-03-06 14:32
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  • 李力 回答数:233
    李力

    回答数:233 被采纳数:02017-03-06 14:03:09

    在食用米饭时如果发现米饭中大量夹生,一定不要急于将剩下的米饭从锅里全部盛出来,而是要取一根筷子在米饭上面均匀地插一些孔,插孔时一定要插到锅的底部。

      从插孔处适量加入一些温水,然后再加热焖熟。当然也可以加入2-3汤匙的米酒再加热,效果会更好。

      如果发现米饭只是表层夹生时,只需要将表层翻到中间,然后加入适量的温水加入即可。

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