小饭店厨房怎么设计

saibaozi 浏览:6650 提问时间:2017-04-21 10:00
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  • 郡立新 回答数:240
    郡立新

    回答数:240 被采纳数:02017-04-21 10:24:41

    你好,小饭店设计技巧如下:
    一、通过屋顶来划分。你可以在厨房的区域里装铝扣板,而在餐厅区域装石膏板吊顶。两者可以一样平,也可以让厨房的铝吊顶略低于餐厅吊顶部分。同样,这样的划分时,家具也相应作分区摆放,你那长方形的房间,比较适合这样的分区设计。
    二、通过墙壁的区别来实现分区。你在厨房一端贴瓷砖,非厨房一端可以做乳胶漆墙面。
    三、通过地面地砖的颜色或材质的不同来区别厨房和餐厅两个区域。如果用地砖,可以用两种不同颜色,或者在厨房用地砖,而在餐厅区域用强化地板。当然,也可以是相同的地砖,但在其中一个区域里拼花不同。
    四、以上说的是根据你的长方形房间而作的建议,这种方式较适合你的房间。但是,如果你喜欢欧式风格,也可以在分区上不作明显的划分,而是将餐桌基本上放在厨房略居中的位置。
    五、通过吧台的分割来实现分区,同时,吧台的顶部最好能够通过吊顶灯光的控制来配合两个区域的划分。

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    • 克拉玛依市宝艺装饰工程有限公司

      回答数:160 被采纳数:02017-04-21 10:11:41

      你好,小饭店的厨房空间有限,所以布局一定要布置好,首先应该有足够的操作空间,对于洗涤区、切菜区、烹饪区的大小要有合理的空间分配,使之在空间视觉上感到不拥挤。
      第二,要有基本的储物空间,来放置日常所需用品,可以在厨房墙面上安装吊柜,这样可以节省空间。
      第三,洗菜池和灶台的设计距离要合理,相邻距离不能太近,以免造成火灾等事故,灶台与抽油烟机的距离也应考虑到使用者的身高,一般距离在60厘米即可。
      希望我的回答对您有帮助。

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