一般家庭厨房面积多大合适
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据我所知,厨房的基本功能是炒菜做饭,我国《住宅设计规范》中规定厨房的最小面积为5平方米,
小于这个数值,室内的热量聚集就会过大,人呆着就会不舒服,最短操作净长为2.1米,单排操作净宽不小于1.5米,双排操作不小于1.9米。
这一数值的计算是以一个橱柜的宽度为0.5米,一个人的活动需要0.9米为基础的。实际上,1.9×2.1是一个极限值,不能满足两个以上的人在厨房里走动,这样的厨房很难谈得上舒适。评论0 赞0 -
合理的厨房布置应为主人烹调创造操作方便,提高效率,节约时间的有利条件。因此,装修厨房首先要注重它的功能性,不论你的住宅是大是小,都应该因地制宜体现厨房的实用性和美观性,而不是一味追求豪华或节约。以总面积100平方的住宅为例,厨房的面积为4~5平方米比较适合,太大并不好用,反而浪费房屋空间和人的体力。但假如是餐厅见厨房的话,则需要8~15平方,以打造舒适方便清爽干净的厨房。厨房中,通常包括三个主要设备,炉灶,电冰箱,洗涤槽。根据个人日常操作家务程序,最基本和最理想的概念是“三角形工作空间”,即将洗菜池,冰箱及灶台安防在核实的位置,呈三角形,两两相隔的距离最好不要超过1米,三遍之合则不应超过6~7米。
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