微波加热水得多少度?
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其实这个问题挺怪的,虽然微波可以用来给水加热,但对不含蛋白质的纯水来说,那个温度是达不到我们理解的温度的,另外时间会不短,消耗会不小,结果只能是加温,但要达到一定的要求估计不会很理想,说到有机物无机物,这个问题就深奥了,在此不予讨论,但有一点我个人要说一下,所谓的微波,是指在特定频率下产生的高频电子波,它的主要作用是引起受体分子间的震动摩擦,它本身传递的能量只是起到引导作用,真正的热量来自于受体本身的热量含量,它消耗能源的同时也消耗的受体本身的热含量,所以微波加热或作出的食物本身含热量会降低。
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