可乐鸡翅
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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
1可乐鸡翅的做法 2015-09-11 10:59
1准备材料。
2我喜欢用鸡翅中做这道菜，在鸡翅中表面轻划开三刀。
3锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤。将鸡翅两面都煎为金黄色，备用。
4取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香。倒入大约30毫升酱油，倒入一罐健怡可乐，倒入一些料酒。
5将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅。
6中炖约20分钟，然后大火收汁即可。
结语：
1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。
2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐。
3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。
