白露
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白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露水是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。本篇百科将为你介绍白露是什么意思、白露节气养生知识、白露节气养生食谱推荐、白露节气习俗有哪些等信息。
1白露是什么意思 2016-10-08 14:18
“白露”不是一般的词句，它既是二十四节气中的一个节气的名称，又是现实生活中确实存在的一种现象。有些人把第一场“白露”称为轻霜，这是不对的，“白露”不是霜。因为，即使是轻霜，也必定是一种白色的固体结晶，其着霜的物体或附近空气的温度必然在0℃以下。而这种“白露”现象，虽然其色为白，但它毕竟是液体的露滴，附着露滴的植物茎叶和附近空气的温度尽管很低，也必定在0℃以上。所谓“白露点秋霜”，就是说农作物或其他植物在经受两三次这种“白露”冷凉的刺激以后，叶子由绿色开始变成黄色，并逐渐停止生长发育，就像遭受一场轻霜的危害一样，所以人们又总结出一条“三场白露一场霜”的农谚来。
由于“白露”节气过后，北方冷空气的势力不断增强，时而南下，致使气温逐渐下降，白天和夜晚的温差日益加大，这种昼暖夜凉的环境，很有利于“白露”的形成，也很有利于作物体中的营养物质向籽粒运送和积累，促使作物迅速成熟，是丰产的一种有利条件。不过这段时间不会维持很长，由于气温趋降越低，秋霜也很快就降临大地了。
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3白露节气习俗有那些 2016-10-08 14:21
民间流传“八月节，阴气渐重，露凝而白也。”的说法，在白露来临之时，炎夏已逝，暑气渐消，全国大部分地区天高气爽，云淡风轻。在农民眼中白露是个收获和播种的节气。经过一个春夏的辛勤劳作，农民经历风风雨雨，送走了盛夏酷暑，迎来了气候宜人的收获季节，对白露都表现出喜爱之情。
各地在白露也有相关的习俗表现。例如福州就有“白露必吃龙眼”的说法。龙眼具有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以福州在白露这天要吃龙眼进补。
在南京，白露当天有饮用“白露茶”的说法，白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。
在太湖，白露是纪念禹王的日子。太湖畔的渔民称大禹为“水路菩萨”，在白露时候举行祭禹王的香会，纪念大禹治水的伟大事迹。
“白露米酒”是浙江一带在白露酿制的一款酒，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。
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