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双层电烤箱
双层电烤箱是烤箱的一种,常见有两种分类,一种以烤箱的烤盘数来分,另一种以烤箱的开门数来分。双层电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器,温度一般可在50-250℃范围内调节。常见的双层电烤箱功率一...
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小电磁炉
电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。小电磁炉具有升温快、热效率高、无明...
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蒸汽咖啡机
蒸汽咖啡机是意式咖啡机的一种。 意式咖啡机分蒸汽意式和泵压意式,蒸汽意式指的就是所谓的高压蒸汽,但压力只有3-5BAR(1BAR=1个大气压),只能做出比美式滴漏咖啡机浓一点的咖啡,而无法做出含有crema油脂的咖啡,和...
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家用豆芽机
家用小型豆芽机为市场上出现的新产品,属于家用小电器,可以在家很方便的培养出无公害豆芽。家用豆芽机分为上下桶;上桶为培养桶,下桶放水和加热管;把种子放入上桶的培养盘中,恒温的水通过水管喷水头为种子淋水,水...
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电磁灶
大功率电磁炉(别名又称:大功率电磁灶,大功率商用电磁炉,大功率商用电磁灶等)指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同,大功率电磁炉主要应该于商用厨房而非家用...
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电陶炉
电陶炉一种由炉盘的镍铬丝发热,电陶炉采用电阻丝发热。电陶炉一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网; 进行铁板烧,烧烤等休闲娱乐;另外还有一项独 特优...
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小厨宝
小厨宝是电热水器的一种,其实就是“小型容积壁挂式电热水器”,凭借体积小巧,安装方便,每时每刻都能用上热水的特点,使小厨宝成为现代家庭厨房不可不选的家电之一。
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电压力锅
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解...
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火锅电磁炉
火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列火锅电磁炉,功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。火锅电磁炉基本原理是由电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底,形成闭合磁场。火锅电磁炉因整机性能更稳定,故障率更低,...
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电子称
电子秤属于衡器的一种,利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。当物体放在秤盘上时,压力施给传感器,该传感器发生形变,从而使阻抗发生变化,同时使用激励电压发生变化,输出一个变化的模拟信号。本篇...
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电热炉
电热炉可使用金属发热体或非金属发热体来产生热源,其构造简单,用途十分广泛是它的主要特色,可广泛应用於退火、正常化、淬火、回火、渗碳及渗碳氮化等。本篇百科主要围绕电热炉使用方法、电热炉哪个牌子好、电热炉...
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煮蛋器
随着科技分发展,越来越多的小家电出现在我们的生活中,煮蛋器就是其中之一。煮蛋器是一种时尚厨房小家电,它倡导营养早餐的新对策,是小家庭大厨房的精品家电。虽然煮蛋器只是小小的电器,但功能是非常之多,包括煮...
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