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隔水炖
隔水炖是一种烹饪美食的方式,指的是烹饪时事先将准备好的原料放入陶制的容器内加盖,然后在锅内放入适量的水,盖上锅盖,用文火长时间加热把原料炖熟。隔水炖这种烹饪方式可以更好的保留汤汁的味道与营养。
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电动绞肉机
什么是电动绞肉机?顾名思义就是用来绞肉的小型机器。电动绞肉机除了可以用来绞肉外,还可以用来绞碎其他食材,如蔬菜、水果和花生等。
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手动打蛋器
早在以前烘焙行业还没有那么普遍、发达的情况下大多数家庭都不会使用手动打蛋器进行打蛋,一般都是选择用筷子进行打蛋。但是后面人们慢慢地发现筷子打蛋没有手动打蛋器打出来的蛋液细腻,所以手动打蛋器便渐渐地出现...
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无烟电烧烤炉
无烟电烧烤炉是一种直接将电能转化成为热源来烘烤事物的直烧式电烧烤炉子,过程中不会有油脂煎、炸产生油烟的问题。
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光波热波炉
光波热波炉是一种可以代替十余种传统烹饪锅具的全能光波烤箱,以红外光波热能对流技术为运作原理,操作简洁、健康环保。
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电磁小炒炉
电磁小炒炉是一种利用磁场感应电流来加热的电器。根据结构的不同,电磁小炒炉可分为单头小炒炉与双头小炒炉。
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反烧锅炉
反烧锅炉是具有双层炉排的锅炉,采用的是将燃料从炉腔底部进入开始燃烧的方式。在反烧锅炉的内部分为三个空间,上层是燃料燃烧的通风区,中间是炉膛,即高温燃烧区,底部则是固定炉排的落灰通风区。
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消毒餐具
消毒餐具指经过特殊的方法如煮沸、用消毒剂等方法来杀死病原体达到消毒作用的餐具。
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小电饭煲
小电饭煲是一种体积较小的电饭煲,是一种可以对食物进行蒸、煮、炖等多种操作的厨用电器。电饭煲又被称作电饭锅,具有使用方便、清洁度高、安全卫生的优点。
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韩式四方锅
韩式四方锅是一种可以烧烤、炒菜、煎东西、炖菜的综合锅,它的内部被喷了不粘剂,炒菜过程中不会沾到任何的菜。外表涂上了方便清洗的装饰漆,全透明玻璃锅盖加上胶木托盘设计,是家庭厨房烹饪的好帮手。
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家用打粉机
人们的生活水平不断提高,生活品质也提高了,一些小型的家用机器被广泛的应用于生活中。生活中这些好帮手真是让人们省事不少,如家用打粉机等小型家电,在家使用非常方便。
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超声波洗菜机
超声波洗菜机是一种代替人工洗菜的机器,通常包括超声波发生器、换能器和清洗槽这三个部分。超声波洗菜机主要是通过空化作用产生的巨大冲击力,受到冲击力的污垢、农药自动从蔬菜瓜果表面脱落。
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