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糖醋鱼
糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
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啤酒鸭
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。不管是喝啤酒还是白酒,这鸭肉都是很好的下酒菜。香辣十足,透着啤酒的香气。
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地三鲜
"地三鲜"是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴...
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茶树菇炖鸡汤
茶树菇营养丰富,并且香味独特,该汤色亮黄清亮,清香扑鼻,具有良好的补气血作用。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤含有丰富的蛋白质,是秋季养生不可或缺的一道汤品。
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干锅包菜
成菜上桌后红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。
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鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。
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水煮鱼
家庭版的水煮鱼做法简单,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。
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红烧鸡爪
红烧鸡爪怎么做好吃?吃早茶的时候鸡爪几乎是必点的菜式,但是量少都吃不过瘾。自己学会在家做,想吃多少都可以哦~快来看看做法!
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蒜泥白肉
蒜泥白肉属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。
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凉拌金针菇
凉拌金针菇是一个简单的快手菜,清爽适口但又不失鲜美。这道凉拌金针菇的做法再简单不过了,做出来后酸辣鲜香,随口一吃,都能令人胃口大开。平常在家里自己就可以制作,是真正随做随吃的一道小点。
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剁椒芋头
剁椒芋头是家常菜菜谱之一,以芋头为制作主料,剁椒芋头的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于酸辣味。剁椒芋头可谓是一款正宗地道传统的湖湘名菜,采用了芋头和剁椒一起蒸的方法制成。
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