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鸡精鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种...
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床头风水床头原意是指坐榻或床铺的旁边。南朝宋刘义庆《世说新语·容止》：“魏武将见匈奴使，自以形陋不足雄远国，使崔季珪代，帝自捉刀立牀头。”
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犯太岁犯太岁(太岁爷头上动土)，是普通老百姓的通俗叫法。在命学中，专业的叫法是冲克岁君，就是指本命八字中有与岁君流年天干相冲克的五行。冲克的结果不一定不好。这要看本命八字的喜用情况。弱者忌冲，冲则拔;强者喜冲，...
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法令纹法令纹是位在鼻翼边延伸而下的两道纹路，是典型的皮肤组织老化、造成肌肤表面凹陷的现象。肌肤老化松弛和表情过于丰富是法令纹形成的两大原因。做按摩的方法可以预防消除法令纹，也可以用科技手段去掉法令纹。
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妊娠纹妊娠纹的形成主要是由于妊娠期荷尔蒙的影响，加之腹部膨隆使皮肤的弹力纤维与胶原纤维损伤或断裂，腹部皮肤变薄变细，出现一些宽窄不同、长短不一的粉红色或紫红色的波浪状花纹。分娩后，这些花纹会逐渐消失，留下白...
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清蒸螃蟹清蒸螃蟹，沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋...
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毛氏红烧肉毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系。此菜甜而不腻，香味可口。毛泽东专属菜系(根据他的口味而发明)，因为毛泽东小时候家里做过酱油，在酱缸上一层发酵后的泡沫，所以他吃红烧肉不用酱油，而是用糖慢...
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芙蓉肉芙蓉肉色泽美观，香鲜可口，但是制作起来颇费功夫，需要极大的耐心才行。这道菜不仅卖相美，而且具有气血双补，补虚养身的作用，可以治疗营养不良。
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笋干红烧肉上海菜的典型代表，讲究浓油赤酱。浓郁的色泽、香甜的口感，百吃不腻，是很多家庭的家常菜式。笋干在烹调之前反复用水浸泡是为了去除笋干中的酸味，如果是夏天最好放入冰箱冷藏室浸泡。与肉一起搭配的除了笋干还有梅...
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菠萝鱼菠萝鱼是一道味道酸酸甜甜，外酥里嫩非常受小朋友喜爱的一道美食，做法很简单，需要的辅料也很容易准备，只需要用到平常生活中的一些调料就可以，鱼可以让商贩先处理好，拿回家直接清洗之后便可以开始操作，这道菜在...
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老年斑脂溢性角化病(SK)又称为老年疣、老年斑、基底细胞乳头瘤，是一种临床最常见的良性皮肤肿瘤，好发于中老年人，是因为角质形成细胞增生所致的表皮良性增生。SK好发于面头部、背部及手背等部位。
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妊娠斑妊娠斑为娠性“胎斑”，也叫黄褐斑、蝴蝶斑或色素沉着。这是因为怀孕所引起的。因为怀孕时内分泌的改变，绝大多数妊娠妇女的乳头、乳晕、腹正中线及阴部皮肤着色加深，深浅的程度因人而异;原有的黑痣颜色也多加深。部...
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