冰箱买个多大的合适 1000元的已淘汰现在流行这种

　　十几岁的时候，家里买了台冰箱，浅绿色的外壳，只有冷冻和冷藏区。当时家里有冰箱是一件时髦事，稀罕的邻居还会把菜肉存在我家。不过，那时对冰箱的记忆，都被冰棍和西瓜占据，完全忽略了串味的剩饭菜。

　　到了，1000元的冰箱人人都能买的起，但是仅有存储食物的单一功能冰箱，不再是主流的选购需求。适合中国人的冰箱，应该长这样：

　　冰箱买个多大的合适 1000元的已淘汰现在流行这种

　　一、容量要大

　　经过这次疫情，我和几个朋友都在考虑换冰箱。原因不是冰箱坏了不能用，而是容量太小，满足不了一家老小一个月食量的存储。

　　关于冰箱容量，可以根据人口或者开门方式来选择。

　　1.单门：

　　单开门的冰箱，容量在100l左右，有冷藏和冷冻功能。

　　适用人口：1人

　　价格：600-800元

　　2.双门：

　　很多“老式”冰箱就是双门构造，容量在150-200l左右，有冷藏和冷冻功能。

　　价格：800-1000元

　　适用人口：2人

　　3.三门：

　　三门冰箱的容量在200-250l，比双门冰箱多出了一个变温室，可以根据食物需求自定义温度，利于食物的保存。

　　大部分三门冰箱都可以调节温度(-7-10℃)，不能调节温度的产品，不建议购买。

　　适用人口：3人

　　价格：1000-2000元

　　4.对开门：

　　对开门的冰箱容量在500-650l之间，分冷藏和冷冻两个区域，优势在于大容量，非常适合特殊时期存储食物。

　　适用人口：5人

　　价格：2000-10000元+

　　5.十字对门：

　　十字对门的冰箱，采用T型存储方式，容量在400-500l。

　　优势在于食物分区清晰，四个区域都可以独立打开，流失较少的冷空气，也利于食物的保鲜。

　　使用人口：3-4人

　　价格：2000-8000元

　　二、功能要全

　　冰箱除了存储食物，更重要的是延长食物的寿命，让其口感如初。而食物的新鲜度，会随冰箱的制冷方式产生所变化。

　　冰箱有直冷、风冷和风直冷(混冷)三种常见制冷方式。

　　1.直冷：利用蒸发器来制冷。蒸发器靠近冷冻区，流动时需要吸收热量，温度就会降低，空气中的水凝结成霜后，会积累在冷冻板上，形成厚厚一层的冰霜。

　　大部分直冷冰箱都是小容量，是因为蒸发器在运作时，温度降得快，食物存储多了，热传递会受影响，导致冰箱受热不均匀，影响食材保鲜。

　　直冷冰箱的优势在于保湿效果好，双蒸发器运作时，食物不会串味。

　　2.风冷：风冷的冰箱在于风冷式利用风门开合按需供冷，从而提高降温速度，温度控制的并且分布均匀。优点是不用除霜，温度控制均匀，容量也大。

　　缺点是风冷的冰箱保湿效果不好，食物容易干。

　　不要买单风冷的冰箱，因为冷藏盒冷冻共用一个风道，会导致食物串味。买独立双循环的风冷冰箱，两个蒸发器配两个风机，可以有效解决保湿和串味的问题。

　　3.风直冷(混冷)：混冷的冰箱，冷藏室是直冷，可以锁住食物水分，保鲜效果更好。冷冻室是风冷，解决结霜问题。

　　不过，这种冰箱的制作成本更高，可选择的产品少。

　　再说下耗能问题：理论上，小容量、双温区的冰箱耗能要比风冷冰箱。但是，直冷冰箱的传热效率随着容积的增加和结霜累计，导致耗电量增加。反而大容量，多温区的风冷冰箱，在耗能上表现更加。

　　至于担心风冷存储食物导致食材变干的问题，只要选择带有高保湿的果蔬抽屉，就能解决。

　　三、品牌要靠谱

　　说完冰箱的容量和保鲜功能外，大家肯定想知道，到底哪个品牌的冰箱靠谱。答案是：大部分冰箱都可以。

　　冰箱的技术已经非常成熟，国内外品牌都能选，像海尔、容声、西门子、美菱这些品牌，基本可以闭眼买，只要能满足功能和容量需求。

　　说到，用一句话总结适合中国人的冰箱，应该满足三个条件：容量一定要大(主流双开门)、保鲜一定要好(双循环风冷带封闭果蔬抽屉)、品牌一定要靠谱。当然，选购之前还要确保家里有地儿放它。

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