电压力锅是将传统的高压锅和电饭锅结合而成的一款新生产品,它的烹饪速度比传统的高压锅和电饭锅快了很多,那么电压力锅哪个品牌好呢?下面就一起来看看吧。
电压力锅哪个品牌好:
1、美的
美的是我国白色家电领导品牌,产品品质得到了大众的认可,电压力锅也不例外。美的电压力锅知名度相当高,是我国电压力锅领导品牌,其产品功能齐全,智能化控制烹饪过程,随意调压,能将同一食物做出不同口感,烹饪期间还能通过面板实时监控,操作简单方便。
2、苏泊尔
苏泊尔是首家厨具上市公司,在电压力锅制造方面有着独有的技术优势,充分结合了压力锅和电饭锅的优点,制造出性能的产品,独有智能压力感应系统,控压,使食物鲜香更入味,还能变换气压强度,做出多种不同口感,还有360度安全防护系统,让你不必为高压锅的安全问题而担心。
3、奔腾
奔腾电压力锅采用全智能微电脑控制技术,有多种营养烹饪程序,控温及控压,做出各种美味食物,制作期间还能通过面板实时监控,奔腾内胆采用的是有申请专利的大金涂层,既不沾锅也不掉层,内盖也可拆洗,清理起来更方便。
电压力锅正确使用方法:
1、在使用压力锅之前应该首要检查电压力锅的排气管是否畅通。之后将电压力锅的内锅取出。
2、之后将准备好的食材放入电压力锅的内锅中,食物的容量不得超过内筒的4/5。
3、放好食材之后加入定量的水,这里要注意容易在水中膨胀的食材放入内锅中的量不能超过内锅的3/5,同时加入的食物和水不得少于内锅的1/5。
4、在将内锅放入外锅之前需要将内锅底部和发热盘抹干净,在发热盘上不能有杂物,将内锅放入之后轻轻的旋转内锅,保证内锅和发热盘接触良好。
5、准备工作做好之后,盖上压力锅的盖子,在盖上盖子时要检查一下盖子上的密封圈是不是已经放在了锅盖中的内侧钢圈上,同时用手左右的旋转一下,使盖子均匀的放置在钢圈上,之后逆时针旋转锅盖到扣合的位置。
6、盖好盖子后将限压阀放置在排气管上,之后将限压阀拨到密封的位置,检查浮子阀是不是落下。
7、准备工作完成之后接通电压力锅的电源,压力锅的升压灯亮起。之后选择好需要烹饪的设置,同时根据食物烹饪的时间设置保压的时间。
8、当食物烹饪成熟之后,等一段时间之后将浮子阀打开,将压力锅中的蒸汽释放出来。蒸汽释放完之后,再打开压力锅的盖子,取出食物。
电压力煲选购技巧:
1、选购电压力煲可根据个人的喜好而定。机械式和微电脑式的控制方式不同,但使用效果一样,前者操作复杂,后者方便直观,但价格较高。
2、选购电压力煲的规格应考虑人口数量,2-3人的家庭宜选4升的,3-5人的家庭宜选5升的,6人以上的家庭宜选6升或8升的。
3、应选购通过3C认证的产品。通过认证的电压力煲质量有保证,电气性能合格,售后服务到位。
4、购买不锈钢材质的电压力煲品牌较好。电压力煲从原材料上分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种,不锈钢电压力煲虽然贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命长,可达30年以上。
电压力煲的保养:
1、经常清洗防堵罩。电压力锅的防堵罩很容易藏污纳垢,一旦异常将导致锅运行不顺畅,严重的情况还会有危险,建议一周清洗一次防堵罩,如果使用频繁的话建议提高清洗频率。
2、保护密封圈。电压力锅的特色就是压力和电能的融合,如果密封圈受损的话,会导致整个锅无法使用,所以保护好密封圈是重中之重,单反受损应当立刻停止使用,通过官方渠道去购买同型号的密封圈。
3、清洁发热盘。发热盘因为直接对内胆进行加热,所以一定要保持发热盘的清洁,一旦出现污垢很可能导致接触不良,对于低端压力锅来说会做出半生不熟的饭,而对于带有智能识别的高端锅来说则可能导致电压力锅无法工作。
4、爱惜内胆。无论是不锈钢内胆还是涂层内胆,由于其直接与食物接触,所以一定要保持内胆不能磕碰,否则会因为变形而无法放置在锅体内;同时,涂层内胆上有许多物质,一旦因保管不当脱落的话,不仅会导致涂层作用的失效,更可能导致这些物质混杂在食物中对人体有害。
除了上述品牌,还有很多品牌的电压力锅都非常不错,比如双喜、九阳、尚朋堂、富士宝、怡达、爱德、乐邦等,都是经大众认可的知名品牌,产品无论性能还是质量都很出众。