集成灶如何选购与集成灶工作原理

　　集成灶是现在家居厨房不可或缺的厨房电器，市场上出现愈来愈多的集成灶品牌，价格也有很大差距，质量也良莠不齐，因而消费者面多众多的集成灶品牌不知道该如何选购这类产品。下面就来看看集成灶如何选购与集成灶工作原理都有哪些。

　　集成灶如何选购

　　1、挑选有保障的大品牌

　　小家电行业门槛低，只要拉上几个人就可以占山为王，分得市场的一杯羹，这样也导致国内小家电市场混乱，产品质量良莠不齐。集成灶是一个复杂的系统，包含电气系统和燃气系统，如果处理不当，当煤气泄漏时极易引起爆炸危险。行业的集成灶产品的电路系统和燃气系统基本上挤在灶台面板下方，这就像一个随时引爆的炸弹摆在你身边。所以购买集成灶，要看品牌这面大旗，品牌是对技术和售后的承诺。一般的杂牌，经常会在行业的洗牌中悄然消失，不仅质量不过硬，而且长久的售后服务业也无法保证。

　　2、风量、风机功率并不是越大越好

　　对于集成灶的风量、风机功率，应该综合考虑，风量、风机功率并不是越大越好，在达到相同吸净率的前提下，风机功率和风量应该越小越好，这样既节能省电，又可以取得较好的静音效果。

　　3、是否更容易清洁

　　油腻腻，脏兮兮的烟机过几个月就要拆下来清洗一番，对于很多人来说是一件费时费力的大工程。所以对于集成灶这种多功能集成的产品，我们不仅要追求烹饪上的好用，更要追求烹饪之余的实用，清洁和打理烟机灶具，这是需要事先考虑的。

　　4、工作低噪不要超过60分贝

　　传统厨房的油烟机是厨房的大噪音源，人长期听噪音容易导致心烦、耳鸣等。因此，行业标准要求产品噪音不能超过60分贝。

　　5、美观适配也重要

　　集成灶是一个电器产品，同时它和橱柜的配套性也要求很高。只有产品和橱柜之间的尺寸协调统一，厨房整体才和谐美观，且符合咱们的使用习惯。

　　集成灶工作原理

　　集成灶是运用微空气动力学原理，采用上侧吸或深井侧吸、下排风产生流体负压区的原理，让油烟不经人脸直接被吸走排出，让油烟无法伤害你的脸，除油烟率达99.6%以上。单从外型以及功能上看，每个厂家的集成灶产品似乎大同小异，但是，细究起来，各个厂家在排风口、风道以及窝口等均采取了不同的设计原理。根据这些不同点，行业内出现了两种技术流派。

　　侧吸式集成灶，又称为侧吸下排式集成灶，侧吸式采用侧吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。侧吸式集成灶是集成灶第二代的产品，解决了代集成灶产品安全节能等问题。

　　深井式集成灶，它的工作原理是微空气动力学原理，在锅沿平面上将气流经过精心组织形成高速空气流休隔膜，采用深井倒吸、下排风等方式，由于深井式为代产品，产品设计等方面存在一定的缺陷，的问题就是安全性问题，再者就是大量热量被吸走和前后受火不均匀等。

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