民以食为天,对于我们国人来说却以爆炒为天。所以选购厨房电器灶具就显得尤为重要。那么灶具哪种好呢?小编就来给大家讲讲灶具选购的那些事情,每个家里都灶具,所以你还不懂怎么选的话,还是花点时间看看本文吧,能够帮你更好的选择哦!
灶具哪种好
大火力,这是国人选择灶具的要素,满足不同的烹炸炒。
火力大小,可以注意看灶具标识上的热负荷,热负荷越大火力越大,注意一般灶具4-5kw已经足够满足大部分人的家庭需求。同时注意,并不是热负荷越大,热量就越大,同时注意标识上的热效率,就是燃烧产生的热量被锅具吸收的多少,这个标准必须大于55%。
点火方式,一般只有两种,一种是过去的压电陶瓷点火,和现在普遍的电子脉冲点火。现在几乎大部分家用灶具都是后者,需要使用电池,不断更换。
灶具燃烧需要氧气,所以就存在进风模式,有上进风,下进风和全进风,也就是混合进风,现在市面上大部分都是混合进风,所以选购的时候关注一下。进风模式同样影响点火的快慢和燃烧的充足。一定要问清全进风的是否是全上进风,这样的进风模式是安全,也不会出现回火现象,同时保证面板的安全性。
灶具火盖,也叫作分火器,也是灶具温度的部分,必须耐高温,耐腐蚀,同时还得兼顾美观。火盖的材质一般有铜质,铸铁,和钢制。好的灶具一般是铜质火盖,其他次之。所以选购的时候注意多留个心眼,多问一句。
熄火保护和儿童锁,也是购买灶具需要注意的。一旦有水溢出或者意外灭火,熄火保护会自动切断气源。儿童保护可以防止儿童意外打开,提高安全性。
灶具面板主流两种,一种是不锈钢像上图那样,一种是钢化玻璃。不锈钢面板要安全很多,不会出现爆裂的可能,但是不锈钢灶具在擦拭打理方面,表面会有各种划痕,而且从颜值来说,输于钢化玻璃
钢化玻璃面板颜值颇高,这也是目前市场上灶具的主流做法,好打理,好清洁,也不会有划痕,但是不耐撞击。不锈钢面板即使有硬东西砸到不会有任何问题,钢化玻璃就不行,一旦砸到会裂缝。的隐患是一旦碰到不合格的面板,在长期高温下,温度不均衡会产生爆炸的危险,这个基本新闻报道中常有的事情。所以选购灶具,千万不要图便宜,因为诸多新闻报道中爆炸的灶具,几百元一个,而且名字稀奇古怪,搞不好都是图便宜的山寨货。
安装方式一般都是内嵌式安装,当然你要放到台面上都是可以的,一般灶具都有两种安装方式。内嵌式注意在安装橱柜之前得看好灶具。如果厨房过小,需要细节设计,必须在设计橱柜的时候看好灶具,以便按照尺寸做到合理利用空间。
灶具的安装需要专业人士上门服务,一般商家都会提前安排,需要注意的是:灶具和燃气热水器的协调,一般家里都需要接燃气管(防爆管),这里就需要注意,燃气热水器和灶具都需要接,自己不需要购买,这两个商家都有提供,需要在预约安装的时候告知,人家会带上防爆管,用多少米付多少钱就行。让燃气热水器给你提供还是让灶具给你提供,你得考虑好,如果两者是一个商家,那再好不过。
切记不要图便宜,你自己买防爆管,一般发生管路裂缝等问题,售后就很麻烦。而且你自己买管子,说实话,图个便宜,人家再收个安装费用,终是差不多的,但是结果是安装工不高兴,因为你没有用他提供的防爆管,当然不高兴。该赚的就让人家赚,你省事人家也省事。
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