近期很多人都在跟小编抱怨自家的厨房设计的各种不合理
清洁麻烦、噪音大、吸烟效果差等等问题,让很多人都“恨”上了厨房这个环境
对此小编有一个疑问,为什么大家都不用集成灶呢?
【厨房电器】集成灶真的好用吗?又该如何选?还是多看看这些细节吧
说起来今年大火的《小欢喜》里厨房的集成灶一下子吸引了很多人的目光
童文洁租住的房子里就是集成灶,一边炒菜一边蒸菜同时进行,一点也不耽误时间
当然房东英子家同样配备了集成灶,而且吸油烟机都省掉了,所有的油烟被集成灶吸走了
同样租住在英子名下房子的季杨杨家同样也安装了这个集成灶,还能够定时热饭,让人新奇不已
当节目一播出,集成灶这个厨房神器就在家装中成为了追捧对象,身边不少要装修的朋友都表示未来装修,考虑在厨房装一台集成灶。
不过还是有很多人好奇,集成灶与传统油烟机灶台比起来有什么区别么?
我们就详细聊一聊这个问题~
【集成灶PK传统灶台】
用惯传统灶台的人肯定对于集成灶保持一个疑问,那就是集成灶真的很好用么?
一般来说我们厨房里需要的主要物品有:灶台、吸油烟机、橱柜、消毒柜或者蒸烤箱
集成灶的特点在于集结了所有需要的物品与空间,在你还在为如何安装吸油烟机和灶台的时候
只需要一个集成灶就能够咱们所有的需求,同时节约了厨房里的很多空间,收拾起来也十分便利
还有大家主要关心的吸油烟机的问题,对于做饭而言,吸烟效果的优劣决定做饭的心情
集成灶的吸烟区域就在锅子的上方,相比较传统吸油烟机的设计,更加接近油烟区域,所以油烟要更加容易吸附走
传统厨房的吸油烟机的设计相对较低,会影响视线,有时候更有磕碰的烦恼
而集成灶则将视野更加开阔,让做饭的过程变得更加轻松与舒适,这样一对比,就发现出集成灶的好处多多
不过市面上同时涌现了很多的集成灶产品,到底哪种更加好用呢?往下,我们会重点介绍
【如何挑选优质的集成灶】
估计很多人在购买集成灶之前会有很多的疑问,例如:什么品牌好呀?用电是否安全?吸力是否达标等等
而我们统一给大家科普,轻松挑选合适自家的集成灶
1.你要搞清楚要买什么功能的
其实集成灶有很多种类型,除却基础的灶具和吸烟通道外,下半部分的设计也是需要考虑的重点
如今市面上经常出现的集成产品有消毒柜类型和蒸烤箱类型的
首先来看看消毒柜类型的,一般来说对于吃食要求不高的人来说,消毒柜十分适合有老人和小孩子的家庭
这种保洁烘干二合一的集成灶,能够借助紫外线和高温的方式深度处理餐具的卫生问题,从而起到真正的健康生活
而蒸烤箱类型的集成灶,则是《小欢喜》中出现的类型,对于喜欢蒸烤食物的中庭来说
这种可以同时做饭的方式,十分便利日常的生活,即便你上面炒着菜也不耽误下面蒸馒头的过程
能够加速做饭时间,也能够其到很好的食物创新的过程!
2.吸烟能力是你要关注的重点
有研究表明,油烟中含有300多种有害物质,所以厨房里的油烟一定要在黄金吸烟区范围内进行吸附
而传统厨房的吸油烟机则较高,人站在吸油烟机和灶具之间,同时也能吸走很多的有害油烟
中国人做饭的种类繁多,同样炒菜的方式也很多,例如将会出现很多油烟的爆炒模式,就十分考验集成灶的吸附力
所以在购买之前,你要考虑爆炒和常规炒的两种模式,一般情况下爆炒的排风量需要在20m³左右,而常规也要打标15m³范围
曾经有人对于市场上排风量进行的测试,例如市面上经常看到的海信、帅康、奥田等品牌都有不错的排风量
当然也有一些品牌例如美大、万家乐等在排风量上相对逊色,所以购买前可以参考与对比!
3.灶具是否优质也是参考的重点
做饭香不香与灶具的火力大小也有很大的关系,火力过猛会造成做饭容易糊锅的问题
太弱又会半天熟不了,所以灶具的设计和火力大小都是需要重点考虑的对象
为了保证点火的安全性,集成灶的灶头都会设计保持供火稳定的分火器、外焰集中出火孔还有防堵头的设计
这样能够保证燃烧的安全性,十分考验集成灶的优劣程度
我们再看一下关于热效率的对比,明显能够看出品牌对于集成灶的哪一个区域更为重视
像刚刚在排风上较好的帅康、奥田等在热效率上就逊色一些,而TCL和海信则在这个方面上要更加优质一些
4.日常厨房常用什么功能也是考虑对象
集成灶之所以能够收到如此多人的喜爱,莫过于其独特的功能性特点
而选择这些则需要考虑自身需求,就像上面说的那样,有些人喜欢消毒柜有些人喜欢蒸烤箱
真正如何选择则需要自身考虑所需的功能,从而挑选到贴心的一个
不过这里还是建议大家选择具有智能面板的设计,它能够清晰的告诉你目前的状态
和正在进行的项目,更加智能化,方便你正常使用,满足日常的需求
同时噪音问题也是需要考虑的范围之一,谁也不希望每次做饭的声音大到连说话都听不到
尤其是早晨,起床做饭会吵到很多的人,集成灶的安静性能也要考虑在内,便于家居生活
集成灶中除了上面的功能外,还有安全性能需要特别的注意
例如漏电检测系统、缺水提醒、防火墙、熄火保护等等,都是厨房安全的一份子
尤其关于安全童锁的设计,可以算是有孩家庭必备的项目,所以这些细节处一定要考虑
5.排风设计也是重点
不同于传统的吸油烟机的设计,集成灶的排风系统可不再上面
而是需要单独设计在下面的区域,所以在烟管的位置上要特别添置特殊的排风设备,便于将油烟安全的祛除
一般情况下,集成灶分为左右两边排烟系统,无论是哪一边的排烟方式,都需要注意在排烟口预留20cm以上的距离,方便添置止回阀,这样是为了防止油烟倒灌的麻烦,也为生活带来很多的便利
总结
通过以上的集中方向,我们可以从多角度来进行评测,而市面上所有的产品中,并不见得品牌越大集成灶系统的效果越好
曾有科学调研表示,像后星人、森歌这些品牌要比奥田、TCL综合评价要好上很多,当然帅康、海信、奥克斯都保持在高水平上,具体的还需要大家详细的去店铺感受,才能挑选到合适自己家的那一款!
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