小厨房提早准备4种家电 别再抱怨“不方便”

　　小厨房用户面临最大的困扰，就是“不方便”。很多零碎的东西无处安放，很多常用的工具也因为尺寸太小而变得不好用。那有没有什么办法解决这些问题呢?

　　当然有——4种家电，简直是为小厨房“量身定制”。把它们买回家，不仅能把厨房变得更好用，还能提高厨房的颜值。

　　「水槽式」洗碗机

　　洗碗机的款式有很多种，常见的是独立式、嵌入式和水槽式。正经推荐洗碗机的人，绝对不会给你推荐水槽式洗碗机：

　　相比于嵌入式洗碗机，水槽式洗碗机有容量小、开口小、洗碗速度慢等缺陷。

　　但我却是水槽式洗碗机的“爱好者”，只因为它的优势太突出：不需要额外占用一个橱柜，也不需要占用台面空间。和它提升的空间利用率相比，缺点简直不值一提。

　　小厨房买「水槽式」洗碗机，需要注意两点：

　　①容量尽量选大一点，同样容量下，水槽式洗碗机里能够放下的餐具更少。只有买大一点，才能保证日常使用。

　　②选带果蔬清洗功能的，这样就能用洗碗机洗菜了。洗碗机就在水槽旁边，洗菜的时候只需要顺手放进去就行了。这也是水槽式洗碗机的优势，要利用起来。

　　集成灶

　　什么样的用户迫切需要集成灶?第一是开放式厨房，对烟灶颜值有要求。第二就是小厨房，因为集成灶对空间利用率的提升，不止是一个吊柜这么简单。

　　除了可以释放出传统油烟机需要占用的吊柜以外，很多机型还提供油烟机顶部的置物平台。平时可以用来放一些调料等瓶瓶罐罐，相当于减少了橱柜台面的占用。

　　此外，它下面的厨电还减少了一个地柜的占用(嵌入式厨电，如蒸烤一体机，需要占用一个地柜)。再加上它的排烟效果远高于传统烟机，能让小厨房显得更干净整洁。

　　小厨房选择集成灶，需要注意两点：

　　①如果没有厨电需求，可以选择纯储物的集成灶。燃气灶下方就是储物空间，比开孔嵌入了燃气灶的普通地柜还好用。

　　②集成灶的最小宽度只有不到80cm，可以适当缩短集成灶的宽度，增加橱柜台面空间。但小集成灶做饭时会略显放不开手脚，做决定前要权衡一下利弊。

　　嵌入式冰箱

　　有些用户的冰箱需要放在厨房里，厨房面积又不大，怎么放才最节省空间呢?答案当然是做成嵌入式的啦——嵌入式冰箱，紧贴着墙面和橱柜，不浪费一丝空间。

　　但普通冰箱并不适合做成嵌入式的，因为它的两侧需要散热，嵌入后会影响散热，进而影响保鲜效果和耗电量。而且开门后会向两侧外展，出现打不开门的尴尬。

　　专门的嵌入式冰箱，解决了这两个问题(换了铰链、改变了散热器位置)，可以「严丝合缝」地完美嵌入。

　　不过在选购时，需要注意两点：

　　①如果嵌入在橱柜里，需要注意冰箱的厚度。橱柜的深度一般是60cm，冰箱厚度建议不超过橱柜，这样才不会在摆放后凸出来一块。

　　②门型上，更推荐法式四门的。法式四门冰箱的冷冻室没有门，直接就是几个大抽屉。使用时不需要额外占用两侧空间，适合小厨房这种狭窄场所使用。

　　三眼燃气灶

　　我们常见的燃气灶是双眼燃气灶，也就是有两个炉头。小厨房，更推荐选择三眼燃气灶(当然如果你选择了前面推荐的集成灶的话，可能就没机会再选三眼燃气灶了)。

　　三眼燃气灶，是在双眼燃气灶的基础上，在两个炉头中间的位置，又加了一个小炉头。但是燃气灶的尺寸没有增加，依然可以搭配常规尺寸的油烟机和地柜使用。

　　小厨房里不适合同时使用太多厨电，很多别人家用得很好的电锅，放在小厨房里就显得满满当当。加一个小炉头，可以在你做饭的时候帮你分担火力，让你更加从容。

　　选购三眼燃气灶，需要注意两点：

　　①炉头的火力要求不能降低，最大火力不能低于4.5kW。不能因为多了一个电磁炉，就丢掉了「大火爆炒」的快乐。

　　②如果第三个炉头是电磁炉的话，要保证电磁炉的功率也不能太低，最好在2200W以上。有的电磁炉只有几百瓦，买回家就是个摆设，根本帮不上你什么忙。

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