集成灶到底是“智商税”还是“神器”？家用该如何选？

自从集成灶问世后，大众对它的争议就没停止过。有人认为它是智商税，有人则说它是真好用，导致不少想选购的人开始犹豫不决。

集成灶的优势：

1、吸烟效率高

不同于传统的油烟机，集成灶的吸烟口距离灶台更近，炒菜做饭时产生的油烟，不过脸，瞬间就被吸走，吸烟速度和效率高，使用舒适感强。

2、噪音小

集成灶开启后，不会有特别大的轰鸣声，产生的噪音小。像我一般在厨房炒菜，家人在客厅和卧室内，基本听不到声音，不影响休息，这点的确比传统油烟机好。

3、安全性高

现在多数的集成灶属于模块化设计，烟机、灶具、蒸箱、消毒柜等部分都各自独立，拥有单独的线路，使用时更加安全。

即便是有一个零件坏了，也可单独拆卸更换和修正，比整体拆卸修理，便捷度高。

4、一机多用

我家里的集成灶是带蒸烤箱的，做饭时，炒菜和蒸烤能同时进行，互不打扰，大大提高了做饭效率。其实，相比单独买蒸箱和烤箱，这样一机多用，更省事儿。

集成灶的缺陷：

尽管集成灶的优势多，但不可避免会存在一些麻烦：

1、空间浪费多

底部烟道

集成灶的排烟口在下方，安装时要在下方新开孔。

此外，烟道势必要占用大半地柜的空间，若距公共烟道较远，还要延长烟道，这就更浪费空间了。

2、锅具限制大

尽管吸烟口离灶台近，吸速度快，但这样也带来了一个弊端——对锅具高度、宽度限制大。

像稍微高点的蒸锅，根本没办法使用，因为稍有不注意就碰到顶;炒菜锅特别大的话，也容易碰到后背板。

炒饭经常碰到背板......

另外，如果平时炒菜喜欢颠勺的话，集成灶也不太能满足这个需求。往往会出现一颠勺就撞锅的惨状。(我家炒饭时就经常翻车，后来吸取教训，不再颠勺)

3、清洗成本高

不得不说，集成灶的吸烟效果好，打扫起来很省事儿。平时做完饭后勤擦拭，基本不会留下太多顽固的油污。但是想要做深度清洗的话，就得找专人操作。

一般集成灶商家只提供2年内免费清洗的服务，过期了就得自己掏钱，我特意问过，请人上门清洗，一次要400-500元不等，需要看具体情况。这么看来，集成灶维护成本真的挺高的。

家用该如何选?

总之，集成灶有好的地方，也有不足之处，喜不喜欢，主要还在于个人使用习惯。反正我家里集成灶这么多年用下来，使用感还是很不错的。

所以我个人认为，只要选对集成灶，它并不是智商税。

这里给大家4个选购集成灶的建议：

①风量≥17立方，风压在350-450pa的集成灶，足够家用。

②选模块化设计，不选一体式。比较经济实惠的是集成灶+碗篮的样式，上方做饭，下方储物，很实用。

③选热负荷在4.5千瓦以上的，热效率高，做饭省气。

④选鹦鹉螺单向直排风，不选双排风。

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