中国人从古至今向来重视礼仪,对于“吃”更是不例外。《礼记·礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。”而“三礼”中也几乎没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物——坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序等等都很有讲究,都体现着“礼”。这种“礼”的传承,慢慢地就演化成了一些关于吃饭的装修习俗。在餐厅装修中还是存在吃饭装修的哦!下面我们一起来学习吧!
【日常生活中】
忌用筷子敲碗
旧俗认为,只有乞丐才会敲着空碗方便挨家挨户乞讨。即便在现代社会,用筷子敲碗也被视为一种非常没有教养的做法。因此,不论是出于装修角度还是家教,父母都应该教育孩子,在吃饭前、吃饭的过程中、吃饭后,都不能以筷敲碗。有这种坏习惯的成人更应该赶快改掉这个“恶习”。
忌端碗时手心朝上
吃饭的时候把端在手上是一种礼貌的做法,但端碗的手势却很有讲究,注意切不可将手指都托在碗底,手心朝上。因为乞丐要饭的姿势就是这样的,所以这被视为端碗的禁忌。
忌将筷子插在饭中
旧时有这样的习俗——祭祀亡灵时,人们往往会把筷子直接插在饭中。所以,在吃饭的时候这样做,则是非常不吉利的。
忌将两根筷子分别放在碗或杯子两侧
一双筷子一定要放在碗或杯子的同一侧,而不能一边放一根,否则被视为不吉利。因为分开摆放很容易让人联想到“快(筷)分开”,从装修角度而言不利于家庭和睦。
忌吃饭时分心
现代人经常边吃饭边看电视、看书、聊天,更有甚者,还会一边吃饭一边照镜子、干活或是玩耍。而在旧时,吃饭是一件非常严肃的事,所以才会有“食不言”之说。从装修角度来讲,吃饭时不要分心,否则会被视为对食物的不敬。
忌吃饭时说不吉利的话
吃饭时说不吉利的言语,也是一种忌讳,尤其忌讳提伤、亡、病、灾、祸等凶事。
忌饭后躺卧不动
吃完饭后活动活动,古语有云——“饭后百步走,能活九十九”。而倘若饭后躺卧不动,则有“饭后不动,定要生病”的说法。
忌刚吃完饭就洗澡、剪头
民间一直有“饭饱不洗澡,肚饱不剃头”的说法,所以刚吃完饭一定不要马上就去洗澡或是剪头,这样是不吉利的。
忌吃饭时剩饭
俗话有“小孩剩碗底,长大娶麻妻”、“吃不光,好生疮”等说法,而古人也一向认为“作践谷物,必遭雷击”。不论是从装修角度考虑,还是为了培养孩子不浪费粮食的习惯,家长们都应该要求孩子从小就不剩饭,吃多少盛多少。如果小孩实在吃不下了,家长能吃掉。而如果大人也剩饭的话,不仅在装修上会带来负面能量,同样也会被别人认为家教不好。
【招待客人时】
盛饭时忌勺子向外翻
关于这个忌讳,旧时有两种说法:一种说法认为牢房内给犯人盛饭的时候才会勺子外翻;另一种说法则是从装修角度考虑的,说是盛饭时勺子向外翻会造成财源外流。
主人忌提前离席
宴客席间,主人应该始终陪坐,忌提前离席,以免客人吃的不安心。
忌席未散就收空碗碟和抹桌扫地
客人还在吃饭时,忌将空碗碟收走;席未散的话,也不能在客人就餐的时候就开始抹桌扫地,民俗以为这是“赶客”的举动。
宴客时忌将茶壶、酒壶的壶口向人
将茶壶、酒壶的壶口朝向客人,一来容易发生危险,二来这样做非常没有礼貌。而从装修角度说,不论是茶壶还是酒壶,里面所盛的都属于“水”,而“水”则代表了“财”。
忌顿饭给客人吃饺子
俗话有“送客的饺子,迎客的面”之说,所以在一些地区,有客人来时顿饭忌吃饺子的说法。
【做客时】
忌移转酒樽或将酒洒出来,从装修上讲,这代表日后会有讼诤之事发生;
席间忌脱衣、松裤带;
忌谈论饭菜不好;
忌站起身夹远处的菜;
菜盘忌食空食光;
忌主动要求添菜添饭;
吃鱼时忌主动把鱼翻转过来,俗谓“客不翻鱼”;
忌不道别就离席而去。
以上就是香香小编为大家分享2015家居餐厅吃饭的装修习俗大全,现在你都掌握了吗?想不到吃饭都有这么多的装修讲究吧!