在家庭厨房布局的时候,将厨房处于阴暗的地方是十分不利的,因为阴暗潮湿是装修中的大忌。那么厨房应该怎么照明好呢?
厨房的照明在传统的装修学上也是很有讲究的。厨房大多阴暗潮湿,这不符合装修之道,也不符和现代关于厨房必须保持通爽清洁的原则,因为阴暗的厨房必然不会带来干净明亮的感觉。所以厨房应采用日光灯照明。日光灯既明亮又省电,在实际层面也应是首当其冲的。
局部照明
一般家庭的厨房照明,除基本照明外,还应有局部照明,不论是工作台面,还是洗涤器、炉灶或储藏空间,都要有灯光照射,使每一工作程序都不受影响,特别是不能让操作者的身影遮住工作台面。
储物柜内照明
厨房里的储物柜内也应安装小型荧光管灯或白炽灯,以便看清物品,当柜门开启时接通电源,关门时又可切断电源。
镜子的运用
在装饰厨房时,怎样正确运用镜子也是一个值得注意的问题。
镜子在装修中的运用有正反两方面的效果,镜子正确摆设可增进或改善装修状况,但若摆设不当,则会对宅主造成伤害。传统上认为,厨房悬挂镜子的禁忌,就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上,而照到锅中的食物,造成的伤害更大。
除此以外,厨房在装饰中也往往存在着不少死角
例如:吊橱的顶部、墙的转角处、水池的下面等。厨房应遵循通透明澈的原则,而那些平时视力所难以触及的地方,则容易被忽视,这些部位不仅积灰,而且由于容易隐藏滋生虫类,对人的健康十分不利。
厨房在装饰设计中,应尽可能地采用封闭式柜体设计,如吊橱封到顶,煤气柜、水池下部也落地封实。这样不但充分利用了空间,而且避免了死角,这样既不致藏污纳垢,同时也使厨房显得卫生、美观。
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