厨房合理设计与布局 好的设计可让做饭时间省一半

2019-09-17 14:37 来源: 装修保障网 作者:小许 阅读(

  厨房设计不合理,每次做饭都像在打仗!想要厨房经久耐用,做饭更轻松?厨房装修前,下面这些点可要注意了↓↓↓

  功能分区要合理!

  厨房装的再好看,不符合你的使用习惯,也是白搭!

  无论你家厨房大小,是“一字型”,“L”型,U型还是其他类型的布局,一般厨房的功能分区主要有三个:清洗、备餐和烹饪!动线合理是关键。

  厨房装修】厨房合理设计与布局 好的设计可让做饭时间省一半

厨房合理设计与布局 好的设计可让做饭时间省一半

  三大功能区之间用三角形连接,操作区呈三角状方便拿取物品,提高效率。

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  功能分区则决定了厨房要用什么样的橱柜。除开吊顶地砖等装修必经过程,橱柜的设计,才是厨房的核心。

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  一字型厨房,储物区和洗涤区相邻,拿完就能洗。然后进入准备区,洗完就能切。烹饪区离门远且靠窗,油烟逃窜也不怕。

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  L型是厨房常见的类型,橱柜边边角角都覆盖,空间利用率高,储物空间大。

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  橱柜同样是储物区与洗涤区相连,准备区与烹饪区相连。

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  开放式厨房同样可以采用L型的布局分区:

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  U型适合厨房面积较大且是方形的家庭。更大的空间则意味着更多的操作可能。

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  设计原则依然是储物区-洗涤区-准备区-烹饪区。

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  开放式的U型厨房会使空间显得更大!

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  二字形适合长条状的厨房。且与U字型一样的是,两边台面适合多人共同备餐。

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  双边的操作空间使屋主可以与爱人和孩子共同享受烹饪的乐趣。

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  橱柜尺寸别搞错!

  确定了厨房的布局后,还需要注意柜子的尺寸。那些需要弯腰做饭,垫脚开顶柜的设计,都是前期尺寸没做好!

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  ▲一个合适的柜高做饭一定是舒服的

  咱们直接划重点:

  合适的柜高=身高/2+50~100 (mm)

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  身高选用经常做饭的那个人哦~

  合适的台面进深:600(mm)

  吊柜进深:300~400(mm)

  抽油烟机高度:520~620(mm)

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  厨房通道预留800~900(mm)为舒适。

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  关于橱柜设计,还有一些小心机值得借鉴:

  上翻柜的柜门用透明玻璃门,不用打开就能看到调料的种类,想拿什么一目了然。

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  吊篮装个下拉篮,1米6也不用踮脚,上层的物品轻松拿到。

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  这些空间别浪费!

  没有装不下的杂物,只有没被挖掘的空间!

  厨房别忽略墙面空间:99%业主都会忽略的墙面空间,安上壁柜和挂钩,收纳空间大一倍都不止。

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  做饭的时候,伸手就能达到食材和厨具,用完放回来,整洁多了!

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  橱柜转角处别浪费,装上移动拉篮,装四个大锅都没问题!

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  此外,吊柜的下拉拉篮,地柜的储物拉篮、转角拉篮。人性化设计,让物品可以分类收纳,使用起来更加方便。

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  厨电内嵌,烤箱消毒柜洗碗机通通内嵌。电饭锅放餐厅餐边柜,方便盛饭还不染油污。

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  微波炉,小烤箱另放架子或开放柜上,避免过热还安全。

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  巧选厨电更耐用

  油烟机选的好,厨房少沾油污,更经久耐用!

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  ▲ 侧吸

  顶吸侧吸看空间。个子高选侧吸不容易撞头,且下缘离锅近,油烟吸得干净。厨房空间小顶吸,不占用炒菜空间。

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  ▲ 顶吸

  烟机顶端距离公共烟道要在2米以内,同时在管道口装止逆阀,这样油烟跑得快,让你轻松做菜。

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  风量首要参考值。三口之家15m³/min已够用。做饭经常爆炒煎炸,要选20m³/min以上才行。低于国标10m³/min的三无产品就别看了。

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  外壳材料:不锈钢、金属、钢化玻璃。不锈钢不易沾油好清洁;金属也不沾油,但漆层怕刮花;钢化玻璃需要经常清洁,沾上油污特明显。

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  厨房实用细节

  ,再给大家补充一些实用细节:

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  一定预留足够的插座!橱柜台至少3-5个才行,其安装高度在操作台上方20cm左右。厨房要同时用很多电器,预留满插座,不用拔来拔去腾地方。

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  水槽就用大单槽。又大又宽的单槽,洗碗洗菜绰绰有余,也不会出现锅被卡住的情况。

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  集成吊顶装吸顶式风扇(凉霸)。能有效降低厨房室温,夏天做个饭出一斤汗的日子,再也不见啦!

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  此外,条件允许的话建议安装洗碗机,省下的时间可以陪伴家人~

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