厨房应该如何规划 在里面加个咖啡角和mini bar感觉如何?

2020-04-20 14:21 来源: 装修保障网 作者:许三金装修达人 阅读(

  这段时间,不知不觉地生活方式变了很多,比如自己在家做饭,在家锻炼、视频会议。高手们不仅晒大餐,还亲手研发了脏脏奶茶、手冲咖啡和各式西点。

  而精彩的生活离不开对厨房有限空间的合理规划,才能实现咖啡角、迷你吧、烘焙区等各种功能,如果你也爱这些,是时候考虑一下如何在厨房有限空间进行合理规划了。

  【厨房装修】厨房应该如何规划 在里面加个咖啡角和mini bar感觉如何?

  给咖啡留出半个平方米

  清晨一杯唤醒,下午一杯续命,咖啡和奶茶,是属于这届年轻人的小确幸。

  全敞开式的咖啡角是当下流行的设计,集中一个角落放置咖啡相关的所有物品,方便灵活,拓展性强。记得在定制橱柜前规划好位置,安排电源。咖啡机、奶泡机、磨豆机、烧水壶,不管你习惯哪种咖啡制作方式,至少预留2个插座。推荐选择自带开关款式的,不用总拔插头。

  咖啡杯和各种制作咖啡的器具材质大多比较脆弱,即使安装层板收纳,也要注意控制层板高度,保证每次拿取时的安全。咖啡豆和咖啡粉的赏味期通常很短,要给储藏区域增加通风的设施。

  如果厨房空间很有限,单独给咖啡设立一个区域太,将咖啡角、简便的西餐操作区和水吧融合在一起,简单实用。毕竟这些小电器每天使用频次很高,放在一起也合理。

厨房应该如何规划

  除了喝咖啡,泡茶、煮水果茶、熬甜汤,都知道汤汤水水能养人,很多人也慢慢养成习惯,每天都会做一些。在厨房吧台位置设计轻食烹饪区,配上电磁炉和净水出口,烧水煮汤,动线十分方便。

厨房应该如何规划
厨房应该如何规划
厨房应该如何规划

  迷你吧:夜晚的迷人之处

  晚餐结束,从吊地柜间的收纳架上取一只高脚杯,选一款喜欢的酒,在吧台落座,可以独和家人一起细品,也可以和好友云相聚。而这,也恰是夜晚的迷人之处。

厨房应该如何规划

  厨房空间不足?吧台位置可以挪到餐厅窗前,根据空间大小定制的小吧台,城市迷人风景尽收眼底。别忘了设计洗杯子的小水池以及存放酒杯的空间,增加便利性。

  独立吧台高度一般是90厘米或110厘米,当然也可以根据自己身高选择一个合适的高度。搭配的吧凳与台面高度差为30厘米左右比较合适。吧台下如果做储物设计,台面下至少要留20厘米的空间,以保证坐下来腿部舒适。

厨房应该如何规划

  利用餐厨之间的过渡区,30厘米的宽度也可以打造一个迷你吧台。局部的马赛克墙面以及低垂的吊灯,营造出类似酒吧的氛围和丰富视觉效果。

  为了提高吧台区的利用率,推荐将吧台设计为双重功能,除了品酒,还可以在这里吃早餐、工作、休息,或者吧台可以作为厨房操作台的延伸、空间隔断等。

厨房应该如何规划

  酒店里的迷你吧也是可以借鉴的解决方案,在餐厨空间定制高柜,门板和内部都可以安排储物空间,还能根据需要嵌入迷你冰箱或红酒柜,利用可以180度开启的合页五金件,从柜子秒变为一字水吧区。

  爱品酒的人对使用的杯子也是相当讲究,在岛台下方设计几个抽屉收纳酒杯合适,距离水池和吧台比较近,方便清洗、取放。

厨房应该如何规划
厨房应该如何规划

  烘焙区:给早餐和下午茶加点料

  前阵子,烤箱和酵母一度买断了货,就知道全国人民都在家和面团暗自较量。

  加入烘焙大军,必须在设计厨房时充分考虑烘焙区规划。中西厨分区的做法科学,毕竟烘焙准备过程比较复杂,需要各种配料和工具也多,因此,有一个独立宽大的操作台,可以自由发挥。

厨房应该如何规划

  空间不足时,无法做明确的分区,利用相对独立的橱柜也可以。下面嵌入烤箱,上方的橱柜作为收纳空间。

厨房应该如何规划

  烤箱和西点操作台一字型设计,特别适合封闭式后期改为敞开式厨房的格局。揉面团、扣模具,烘焙有些操作有趣又简单,是可以和家人或带着小孩子一起完成的。三面可介入的操作台就特别实用,多人一起操作互不干扰。

厨房应该如何规划

  烘焙区的一个重要设计思路就是尽量集中,因为制作过程中需要用到的工具和配料太多,集中放置不仅方便拿取,还能避免遗漏。像这样的升级版餐边柜,将西厨部分扩展到餐厅,满足烘焙时的各种需求。

厨房应该如何规划

  嵌入式电器周围往往会有一些剩余空间,把它们合理利用起来,做出收纳空间用来放置烤盘等。

厨房应该如何规划

  搅拌碗、模具、食材,有了细致划分的储物区,各种物品一目了然。

  要说这波营业也是不得已,饮品和甜点,因为喜爱而每天离不开,既然不能出门享用,干脆自己动手做。DIY更符合自己的口味,自家空间也比网红店舒服多了,超级满足。让兴趣在家中尽情生长吧。

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