水龙头是厨房里不可或缺的一样东西,传统的厨房装修都是把水龙头装在水槽上方,洗菜洗碗煮饭都从这里接水,有时候炒菜没有提前备好水,就会手忙脚乱。所以现在有一种新的设计,就是在灶台的墙上装一个可折叠的水龙头,炒菜时有需要拉过来就可以放水,不仅实用还美观。
这种水龙头就装在灶台边的墙上,平时不用可以折叠起来,设计款式新颖,折叠起来也很美观。炒菜的时候需要用水,直接把水龙头拉过来就可以往锅里放水,不需要盆子来接,非常便捷。
这种水龙头早只在酒店的后厨流行,厨师们炒菜都是按秒计算的,灶台上有一个水龙头随时可以取水就方便多了。后来有人把它引用到家庭厨房,发现还是很实用的。如果墙上不好装,也可以装到灶台边的墙脚下。
水龙头直接往锅里放水,可以减少以往用盆子接水弄湿台面。装在灶台上方,一秒钟就可以取水。
炒菜、煲汤、煮饭都离不开水,安装水龙头不要舍近求远,装在灶台上方合适。
这种水龙头带两个转折的水管,可以调节长度和角度,在酒店厨房里,厨师用勺子就可以很灵活地控制水龙头的位置和开关水。不需要的时候折叠起来也不占用空间。
在安装的时候,要注意设计好水龙头与灶台的距离,不能挨得太近,以免受到灶火影响。装太低还可能跟锅的边沿碰撞,这些问题都要在前期考虑到。
此外,水管安装在墙体内,要注意做好防水,以免漏水使墙体和灶台受潮发霉。
还要注意挑选水龙头的材质,金色和古铜色看起来有宫廷风,好看是好看但是不好打理,尤其是沾了油污之后,如果清洗失当可能会掉漆变丑。普通家庭选用不锈钢的就很好了,表面光滑易清洗。
这种新式水龙头价格肯定会比传统的水龙头要贵一点,但是可以让下厨变得更加便利,省去许多烦恼,多花一点钱也是值得的。你们觉得怎么样呢?