如何解决开放式厨房油烟问题

2013-12-13 11:54 来源: 装修保障网 作者:黄宇锋 阅读(

      当今社会,现如今追求自由时尚的年轻人,开放式厨房很受他们欢迎。虽然开放式厨房很漂亮、空间也可以得到全面使用,但是一定要注意油烟的处理,因为厨房产生的油烟将会对人体健康产生严重的危害。那么开放式厨房抽油烟机怎么选择呢?装修保障网就为大家简单支几招,让开放式厨房油烟不再是难题。

如何解决开放式厨房油烟问题

  1、选择深罩型中式油烟机市面上的一些浅罩型油烟机不仅外观看起来美观大方,但是油烟抽净率只有40%左右。而深罩式的中式油烟机,油烟抽净率在50%-60%左右,要高出十多个百分点,因此如果你家是开放式厨房设计的话,选择深罩式的中式油烟机。

  2、看油烟机的电机功率。油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220w之间,相对而来电机功率越大,吸油效果就越好。

  3、下吸式吸烟效果相对较好。油烟机也分为吸顶式、侧吸式和下吸式三种。吸顶式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟效果吸除。但是下吸式油烟机的费用较高,一般都在上万以上。

  开放式厨房设计要点

  1、空间改造要巧妙。每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台(吧台装修效果图)灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。

  2、家具橱柜风格要统一。如果你的开放式厨房是餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐,确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。

  3、回转空间要足够。餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在1米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。

  4、通风除烟要加强。开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。

  5、储物空间要留足。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。

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