咖啡厅店面设计 给你三个案例体验一下中外设计

　　成年的“累”，绝大多数的人因为养家的那一份责任，陷入在繁忙的工作当中，休息的时间可以说寥寥无几。选择去咖啡厅去喝一杯咖啡，是大多数人休闲选择之一，那么如果你是咖啡店的老板，你知道咖啡厅店面怎么设计吗?本期的工装，小编带来了3套咖啡厅店面设计，带大家去看看中外的设计风采!

　　【工装】咖啡厅店面设计 给你三个案例体验一下中外设计

　　一、咖啡厅店面设计——韩国首家蓝瓶咖啡厅

　日本公司Schemata Architects近在韩国完成了家Blue Bottle Coffee咖啡馆的设计。没有过于装饰的咖啡馆位于首尔风景秀丽的Seongsu社区，周围环绕着手工咖啡吧和一家由废弃仓库改造的有机餐厅。该商店的大楼位于通往首尔市中心的主要道路沿线。这是一幢四层楼的地下室，商店占地三层，从地下室到二楼;地下室作为咖啡厅，一楼作为烘焙店和咖啡豆储藏室，二楼作为办公室。

　　人们可以看到整个咖啡制备过程，从引入绿色咖啡豆到烘烤到酿造。该设施还包括用于特定目的的空间，包括拔罐(观察咖啡的味道和香气的过程)和咖啡师培训，并有望成为Blue Bottle今后在韩国的门店发展基地。

　　在地下室设置咖啡馆的主要原因是，一楼面对的是一条交通繁忙的主干道，除了地下室的天花板很高，从里面看风景不是很好。一楼的部分楼板被打调，在地下室建造了一个双层天花板的咖啡馆。地下室的咖啡厅提供宁静祥和的空间，远离喧嚣的地面。

　　利用韩国不锈钢比日本便宜的优势，Schemata使用这种材料制造各种元素，包括柜台，楼梯，扶手和门的侧壁。

　　此外，砖是一种历史悠久的建筑材料，在Seongsu，这座建筑也是用砖瓦建成的。“作为对历史的尊重，我们决定在建筑物内部使用这些材料，并用砖块制作一些家具。” Schemata解释道。

　　二、咖啡厅店面设计——成都金堂AKA CAFE咖啡厅

　　此次项目坐落在成都金堂耍都，咖啡厅的地理位置，处在园区的拐角，我们希望做的是，通过设计，在原来的基础上增加新的元素，创新和变革。

　　立方体的构成，双面对称且垂直，在常态下增加其高度，向内或向外的延伸变化而成。通过色彩，质感，材料而进一步区别;因此外立面选取了与周围灰色建筑物对比鲜明的半透光阳光板。纯白，简约的材质也给灯光提供了一个比较好的载体。

　　户外空间 Outdoor space

　　一米三的吧台与室外座椅形成高度差，将公共空间与建筑后方的吧台联系了起来，增强了彼此间的互动性，也保留了室内与室外的隐私性。正门内退用几何形态展开，作为视觉的主导中心点。在这里形成一个带有屋檐的吸烟区，材质与室内统一，成为空间感受的一部分，形成很好的被接纳状态。

　　阳光板灯带与地面灯带给空间做了一个界限，不同的座位为不同需求的人们提供了可选择的空间。确保一切都是连通的的前提下，将空间体量分散开来，以保证其各自的私密性。

　　卫生间脱离了店内性冷淡的风格，用墨绿色与淡粉色做了大胆的撞色。

　　三、咖啡厅店面设计——俄罗斯Sight. 咖啡厅餐厅

　Sight. Coffee and dine位于彼得罗夫拉斯基岛在一个翻新的历史街区。餐厅包括两个区域：在入口处，客人可以享受他们的咖啡，吃点心或在他们的笔记本电脑上工作;而在房间的后面，你可以慢慢品尝一顿美味的午餐。厨房的一部分是可见的，客人能看到食物的准备和烹饪过程。

　　空间是自然和人造的结合体：植物向上伸展，延伸到餐厅天花板上悬挂的金属花园雕塑;粉色大理石吧台和角砾岩地板立刻变成了人们喜爱的摄影对象。

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