紫砂杯如何鉴别真假呢 紫砂杯怎么保养

　　说起紫砂杯，大家一定会联想到紫砂壶、紫砂煲汤宝等，其实天然紫砂杯是由紫砂制作而成，其特点结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，断口为贝壳状或石状。那么紫砂杯如何鉴别真假呢?怎么保养?

　　紫砂杯如何鉴别真假呢

　　1、看：紫砂杯的色泽

　　真正的紫砂杯是亚光的效果，长久使用的，会呈现出玉石般的莹润。一些造假者会刻意造出油润的感觉，这种经过特殊处理的壶颜色就会过于鲜亮。其二看紫砂粒，紫砂杯表面分布着微小的带有金属光泽的小颗粒，手工壶内壁有从放射状线。

　　2、摸：紫砂杯的手感

　　真正的紫砂杯摸上去手感温润细腻，但决不打滑;假紫砂手感粗糙或者打滑，稍用力按压摩挲会有干涩感。

　　3、听：紫砂杯的声音

　　转动壶盖时，真紫砂杯发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳的声音，陶土的假“紫砂杯”则发出沉闷的“哧啦哧啦”声。在紫砂杯内放入茶叶，然后注入开水，真的发出沙、哑、沉的声音，声音沙哑说明材质透气性好，内部不结晶，能保持茶的香味，不易变味。如果注水后，发出金属声或者瓷器般的脆声，就可断定非紫砂或者紫砂不纯;

　　4、闻：紫砂杯的味道

　　掺了化工原料的茶壶有异味，或是用铁观音入壶，泡一小时后，茶水变色或有异味，属假紫砂杯;

　　5、试水：水在紫砂杯上的反应

　　水浇在真紫砂杯上面，不会形成明显的水珠，水是比较均匀的一片，然后没多久就逐渐被紫砂吸收。这个与紫砂多孔的物理结构有关，紫砂具有2%的吸水性。但是水浇在陶土的假紫砂和瓷器上面，都是明显隆起的水珠滞留，直到风干

　　紫砂杯怎么保养

　　泡茶时，勿将茶壶常浸水中，有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。

　　泡完茶后，倒掉茶渣，每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。

　　壶内勿浸置茶汤，泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。

　　阴干时应打开壶盖，把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。

　　避免放在灰尘多之处，存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。

　　强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗，不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应避免。

　　紫砂杯属于紫砂杯中的一种，具有透气性优良，泡茶不易走味，茶叶不易变质的优点，泡茶起来会让茶更加香醇美味。正是由于它的这一优点，所以成为不少文人墨客的喜好之物，同时市面也出现了很多仿造的紫砂杯。而上文就针对这一点给我们介绍了如何辨别真假紫砂杯的方法，希望大家可以借鉴。同时也介绍了一些保养技巧，希望对大家有一定的参考作用。