学会如何正确使用菜板 才能让全家人吃的安全

　　切菜生熟要分开这是主妇们都知道的生活常识，所以一个家庭至少要准备两块菜板才能满足日常所需。

　　但其实在现今的饮食理念下，不仅要满足生熟分开，还要满足蔬果分开和海鲜与肉类的分开，而且家里有宝宝的家庭还要为宝宝单独准备一块菜板，才能让妈妈放心。

　　【日用品】学会如何正确使用菜板 才能让全家人吃的安全

　　这么算下来至少要准备5块菜板才能保证家人的健康。可光想想这五块菜板摆在厨房上的情景就会让主妇们望而生畏的，当主妇们忙于做菜的时候，哪还顾得上来回换菜板。

　　而且这五块菜板也是要占用一定的空间来存放的，如果厨房的操作空间本来就小，再放五块菜板会让操作空间变得更小，平时做饭空间会更局促。就算空间满足了，但是五块菜板每一块都单独存在，摆在一起也不美观，形成视觉障碍。

　　但如果不把食材分开处理，除了食材本身的食品安全问题之外，还有可能被无意携带的致病病毒感染，从而影响到身体健康，这也是得不偿失的。

　　分开操作不方便，不分开就会威胁到健康，夹在两头之间真是让人左右为难!

　　英国健康分类菜板

　　来自英国的josephjoseph是一家专门研究厨房与餐具用品的品牌，他们研制出适合现代人们生活理念的健康分类菜板。这一套菜板里面包含了五种分类菜板，并用不同的颜色区别开生、冷、熟、鲜的食材种类，可以让人一目了然。

　　分类菜板的外形看起来像高版本的文件夹一样，简洁现代、时尚大气，摆在厨房很有国际气质。所以这种时尚的造型就解决了五个厚重的菜板堆叠在一起，造成的视觉拥堵不良的感受。

　　外层是一个菜板收纳盒，收纳盒底部是镂空的设计，这样设计空气可以流通，不会因水气郁结而造成菜板发霉的情况。

　　细节设计上也很到位，菜板的顶端用蔬果、肉类的标志来表示这块菜板应该切哪种食材，生动鲜明便于区分。

　　菜板的材质采用了食品级别的树脂材料，等级达到了欧盟通用标准。安全稳定、无毒、不掉削、不开裂、耐高温、室温下不溶于任何有机物。每块菜板的厚度都达到了7mm以上，硬度好、可以切带有骨头的肉类食材。

　　除了树脂材质的菜板，还有不锈钢材质的菜板，刚韧的材质经久耐用，任凭多难处理的食材也能轻松驾驭。以及适合旅游的迷你分类菜板，适合全家人出门旅游野餐的时候使用。

　　这套菜板的设计者是来自英国剑桥的一对兄弟，他们一个专攻设计领域，一个在商业行销方面很在行。所以他们设计出这种菜板经过良好的营销策划推广之后，这种健康分类菜板在英国可以说风靡一时。产品被认可之后，就有了这个英国兄弟餐厨品牌josephjoseph。

　　现在全世界都很注重饮食健康，跟传统的菜板相比，这种新型分类菜板更健康、更安全，也是未来餐厨的趋势产品。

　　它的优势就是方便、美观、科学、健康。

　　除了传统类型的分类菜板，josephjoseph还研发出可以存放刀具的一体式分类菜板。这种菜板不仅保留了原有的分类菜板，还能存放平时用的刀具，这样就更美观、更方便了。

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