“民以食为天”,生活中很多人都是比较注重饮食的,特别是对于胃不好的人来说,一些稀释胃液、对胃黏膜有刺激的食物如果空腹食用,可能影响消化,甚至引发胃炎。哪些食物是不可以空腹食用太多的呢?保障网香香小编来为您讲解吧!
柿子、山楂
空腹食用大量柿子后,柿子中含有的鞣质与胃酸作用,很容易形成不溶于水、不易消化的胃柿结石。这种块状物无法排入肠道,因此会刺激胃黏膜,引起胃炎,严重者还会发生胃溃疡和穿孔,而未成熟的柿子中鞣质含量较高,更容易导致胃柿石症的发生。在饭后吃柿子,不容易形成胃柿结石,但一次也不宜大量使用,一般不应超过两个。
山楂也是同样的道理,而且其中大量的有机酸和枸橼酸会使胃酸骤然增加,使胃反酸。
咖啡、茶
咖啡和茶都具有提神的功效,在于咖啡中的咖啡因和茶中的茶碱具有神经兴奋功能。当空腹饮用时,咖啡因和茶碱容易过量吸收,导致心悸、四肢无力等。同时,空腹状态下胃液被稀释,影响正常的消化功能。
番薯
虽然在一些地方,红薯是作为主食的,但对于胃不好的人来说还是少吃为宜。红薯含有很高的糖分,空腹吃太多会有“烧心”的感觉,有的人吃多了还会吐酸水。另外,红薯也是一种容易胀气的食物,其中含有的氧化酶在胃中会产生大量二氧化碳,使人胃胀、打嗝。
刺激性食物
正值夏天,不少人喜欢运动后喝冷饮解一时之热,但长期如此,会使胃黏膜血管收缩缺血而导致胃炎,甚至牵连其他内脏器官引起内分泌失调。另外,一些辛辣、重口味的食物也会对胃黏膜造成刺激,有胃病的人还是清淡饮食。
其实,上述这些食物所引起的一些不良反应因人而异,如果空腹食用后没有不适,则不需要有太大顾忌。