生活小常识：一次性筷子好狠“毒”，你还敢用吗?

　　一次性筷子又名“方便筷”，很多朋友觉得它不仅方便而且卫生，所以外出就餐时会特意选择使用，有人推测中国一年约消费450亿双一次性筷子，庞大的使用量背后，一次性筷子真的安全卫生吗?

　　一次性筷子的制作流程

　　一次性筷子的材质一般有竹子和木头两种，竹子在被砍伐之后切割成一定的长度，做成筷子的形状。由于竹子的本身是绿色，生产者要把绿色变为浅黄色或者白色，这个过程需要化学处理。一般开始会用亚硫酸盐浸泡，如果颜色还不够白，会继续用硫磺熏蒸。硫磺加热后会升华为二氧化硫，二氧化硫气体会氧化筷子本身竹子的绿色或者黑色霉斑等，这就是我们常见的一次性筷子。

　　一次性筷子存在哪些危害

　　制作过程中用硫磺熏蒸是一个必须的过程，相关规定中允许使用食品硫磺熏，不能使用工业硫磺熏蒸。工业硫磺中含有汞铬等重金属，对我们身体的神经系统、血液系统、骨骼有影响，对我们的呼吸道、胃黏膜有刺激作用，严重会导致中毒。筷子在制作过程中看起来会粗糙、无光泽，生产厂家会用石蜡进一步搅拌、抛光提高光泽度。石蜡遇热、遇油易溶解，其含有的致癌物多环芳烃，严重会导致胃癌。由于筷子的本身有水分，不法生产厂家为追求效率选用滑石粉吸附水分，这样不仅快而且干净，过量滑石粉会导致胆结石、胃结石等危险。

　　如何选用一次性筷子?

　　首先要看有无包装，很多饭店老板都会一次购买大量的一次性筷子，到处乱放乱堆，容易造成细菌超标，所以没有包装的裸露一次性筷子不要使用。其次有包装的要看包装的信息，如生产厂家、生产地址、参照的标准、生产日期、保质期等一定要齐全。木头制作的一次性筷子相比竹子材质的不用经过熏蒸的过程，但是缺点是易发霉，所以一定要看有无保质期。

　　化学物质的危害是一个量的累积过程，偶尔使用可能不会出现大的问题，经常外出就餐频繁使用危险系数会大大增加。建议大家少用一次性筷子，这不仅为了自身的健康，而且可以为环保贡献一份力量，大家何乐而不为呢?