生活小常识:元宵和汤圆的区别

2016-02-22 12:33 来源: 装修保障网 作者:保障网 阅读(


      一眨眼,年过完了,元宵节来了。元宵节是中国的传统节日,每到这个日子,让人想念的莫过于那香甜、软糯的元宵。

生活小常识:元宵和汤圆的区别

      生活小常识:元宵并不是汤圆!

      不少人就会认为元宵就是汤圆,煮出来都是白白的一个,里面包着甜甜的馅。可是,它们真的不一样!元宵是摇出来的,汤圆是包出来的。也就是元宵是把馅块放入机器里,倒上江米粉,撞击而成,汤圆是直接把馅塞进去。

      元宵有口感要粗糙一些,而馅料多为甜的、一般是白糖、芝麻。煮过后不会像汤圆那样清澈,水会有点浑浊,表皮松软,馅料硬实有“咬劲”。

      汤圆的特点就是软、滑,而且馅料可以是火腿、肉丁等咸料。除此之外,汤圆的外表看起来也比元宵细腻得多。想要知道元宵跟汤圆的更多区别吗?看看 下图吧!

      不管元宵节你想吃哪种,市面上都有各种口味可供选择,今晚元宵汤圆吃起来吧!

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