生活小常识：酥油茶好喝吗 酥油茶的制作

　　中国的茶文化有着悠久的历史，在中国，人们饮用的差种类有很多，如碧螺春、大红袍、普洱茶等。但是生活在高原的人们为了抵御寒冷的天气，饮用的都是酥油茶，这也是西藏的特色美食之一，那么酥油茶好喝吗?接下来就跟着小编来看看酥油茶好喝吗以及酥油茶的制作方法。

　　一、酥油茶好喝吗

　　1、酥油与黄油相似，只不过酥油出自于牦牛，而黄油出自于普通家牛。酥油茶刚入口时口感甜中带咸，奶味比较浓，许多人刚开始喝觉得还行，但后面就有些无法接受了，但是酥油茶确实对补充体力很有帮助。

　　2、如果你对酥油茶的味道非常好奇，可以自己去超市买个黄油面包，再将黄油提取到碗中，放入微波炉中加热，待黄油融化后放入砖茶或红茶中，搅拌均匀后加入糖，味道与酥油茶非常相似。

　　3、其实对于习惯吃牛羊肉的人而言，饮用酥油茶并没有多大的问题，如果你实在无法接受酥油茶的味道可以喝些甜茶，这类茶所起到的功效也差不多。

　　二、 酥油茶的制作方法

　　1、酥油茶是藏族人们常备的饮品，不仅可以御寒，吃肉时还能去腻，饥饿时也可以充饥，这样看来酥油茶具有很多的好处。酥油茶在藏族的眼中除了是一种饮品，还是圣物，与珠宝和经书一起装入刚塑成的佛像体中，活佛开关之后佛像才有了灵气。

　　2、首先在水中放入茶叶，并经长时间熬制后成浓汁，再将熬好的茶水倒进酥油茶桶中，加入食盐与酥油，以上下的方式来回将茶桶用力抽几十下，待酥油与茶水相融合后，倒入锅中进行加热，可口的香醋茶到此就完成了。酥油茶的吃法有很多种，可以直接饮用，也可以放入糍粑中吃。

　　3、打酥油茶对于女主人来说是一件很费力的事情，现在市面上的电器商店都有出售电动搅拌器，大家也可以使用它来制作酥油茶。酥油茶中额的茶水非常浓，具有生津止渴和提神醒脑的功效，大家不妨在家试着制作一下

　　以上就是酥油茶好喝吗和酥油茶的制作方法的相关内容，感兴趣的人是不是已经迫不及待的想要亲自动手制作了呢?西藏大多数的酥油茶都是由羊奶制成的，有些人不太适应羊奶的味道，但酥油茶可以缓解高原反应，这对游客来说是很有帮助的。