生活小常识：麻椒的功效与作用

2017-04-19 14:31 来源：装修保障网作者：香香阅读（）

　　麻椒是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色;花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，特别麻。在川菜中麻椒占有很大的地位。下面跟随生活小常识小编来了解麻椒的功效与作用。

　　麻椒的功效与作用

　　一、麻椒的功效

　　1.增加食欲

　　麻椒气味芳香，味道麻辣，可以去除各种肉类的腥臭味，能促进胃液分泌，增加食欲。

　　二、麻椒的作用

　　1、粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒麻椒放入，虫就会自己跑走或死去。

　　2、油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的麻椒末，就可防止油脂变哈味。

　　麻椒怎么做麻

　　麻椒麻的方法:

　　①首先将鲜麻椒放在平底锅焙干;

　　②火候适中，防止糊锅。

　　③焙干麻椒，直至其麻的香味窜出。

　　关于麻椒的功效与作用小编就介绍到这里，希望对你有所帮助哦!

声明：以上文章或转稿中文字或图片涉及版权等问题，请作者在及时联系本站，我们会尽快和您对接处理。

装修美图学装修知识 3分钟学装修 0元设计申请房屋装修报价计算装修百科装修问答

换一换

已有6255947位业主享受服务