葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、
多种维生素和微量元素,其味道可口,是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。用于高血脂症,动脉硬化,高血压病;蛲虫病。此外,民间尚有用来治疗血痢的。接下来跟随生活小常识小编来了解葵花籽吧!
孕妇能吃葵花籽吗
向日葵一身是药,其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。所以,身体正常的孕妇是可以吃葵花籽的,葵花籽脂肪富含亚油酸,可以促进胎儿的脑发育,也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育。同时还能促进孕妇脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增进卵巢机能,使卵泡数量增多、黄体细胞生长,还有增强孕酮的作用,有助于孕妇安胎。孕妇可以吃葵花籽,但一定注意不要过量即可。
葵花籽的功效与作用
葵花籽是向日葵的籽实,葵花籽有补虚、降血脂、防癌的功效,葵花籽生用驱虫润肠燥的作用,葵花籽的营养价值丰富,葵花籽仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
葵花籽产地
葵花子的原产北美洲,现在世界各地均有栽培。南非是世界第十大葵花子产地之一(1998年产量在58.4万吨,1996年曾达到78.4万吨,主要分布在马普马兰加省高草原、西北省和自由州);世界十大葵花子之一是中国(辽宁[东北人称之为毛壳]、河北、内蒙、青海、黑龙江等);葵花子的另一主要产地是独联体-哈萨克斯坦;原产地北美洲的美国和加拿大;欧洲的爱尔兰;亚洲的泰国首都曼谷;欧洲的荷兰;大洋洲的新西兰;中美洲的秘鲁。
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