生活小常识：核桃皮的功效与作用

　　核桃皮是核桃的果皮，是一种落叶乔木，树高达20多米，属胡桃科山核桃属，约有20多个种，此果本出羌胡，汉时张骞出使西域得种而还。对于核桃皮的功效与作用你了解吗?生活小常识小编来为您讲解吧!

　　核桃皮的功效与作用

　　1.治老慢支

　　方法：核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并细细嚼吃。每日早、晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。

　　2.止咳

　　方法：核桃仁90克、柿饼30克，蒸熟。一日食用三次，连吃一段时间，可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽。

　　3.治疗慢性便秘

　　方法：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便。每天3-5粒，煮熟吃。煮粥、煮菜汤、肉汤等均可。

　　4.治小儿腹泻

　　方法：每次取两个干核桃，用小火烤至外皮焦黑为度(内仁不能焦黑)，弃壳将核桃仁捣碎，用少许凉开水冲散，置于小儿辅食中服用。每日一次，连服3-5次可愈。

　　核桃皮怎么去掉

　　一、自然阴干。

　　健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后，自然阴干几天后，表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与坚果自然离骨，但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。

　　二、人工去皮。

　　具体步骤：用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，用细针和牙刷仔细清理。整个过程带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意：不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。

　　核桃皮有毒吗

　　青核桃皮口感发涩，味酸苦，食用一定量之后会有口舌麻痹的感觉，但一般情况下不会危及生命。

　　核桃皮能吃吗

　　鲜核桃皮不能吃，因为鲜核桃外皮或内皮都含有腐蚀性物质。

　　以上是小编为您介绍核桃皮的功效与作用的相关知识，看完之后，你才发现核桃皮有这么强大的功效吧!