释迦是台湾有名的水果,很多朋友买回来后不知道怎么吃,其实它的吃法有很多种,简单的吃法就是直接食用里面的白内和吃西瓜一样。下面装修网小编为您介绍释迦果的功效及释迦果的吃法。
释迦果的果实大小和石榴差不多,口感比较清甜有点微酸,果实呈现雪白色,是非常有名的热带果实之一。生长落叶小乔木上,高在三米之五米之间,树的树皮比较薄,呈现灰白的颜色,分支比较多。
释迦果的功效
1、抗寒:释迦果含有的热量比较高,所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。
2、增强免疫力:食用释迦果可以增强免疫力,对于癌症疾病可以起到抵抗作用,释迦果可以预防坏血病。
3、通便:释迦果纤维含量较高,因此可以释迦果促进肠蠕动,帮助排宿便。
4、保护血管:释迦果含有的维生素C是世界上多的,所以对于那些老年人来说,释迦果可以很好的保护血管,清洁血液。
释迦果怎么吃
释迦吃法一:释迦炒饭
释迦果不仅当做水果来吃,还能做炒饭你知道吗?我们为您介绍一下释迦炒饭的做法。首先我们需要取大概五十克的释迦,并且把壳和籽去掉,然后把剩下的果肉切成小块备用。之后我们还需要准备半根香肠,还有虾仁几粒,还有一些笋角,以及一些青葱花和虾皮等等,还有一些辅助的料像胡椒粉、鸡精等等,这需要按照个人口味准备。这些都准备之后炒饭就非常简单,我们把切成小块的释迦沾上面粉之后过一下油,之后把我们准备的各种料搅拌在一起炒均匀就可以了。
释迦吃法二:释迦柑橘冰沙
释迦柑橘冰沙不仅具有润肠通便的作用,而且还能帮助我们开胃健脾,对于一些糖尿病人特别适合。释迦柑橘冰沙的做法很简单,我们把释迦过取大概一百克然后把壳还有籽都去掉切成小块备用,然后把柑橘剥去皮,并且需哟把柑橘的籽也去掉,然后和切成小块的释迦果混合在一起,然后加上蜂蜜、清酒还有炼乳搅拌均匀就可以了。
看完小编的介绍之后,现在你知道要怎么吃释迦果了吧!希望对你有所帮助!