生活小常识：母丁香的功效与作用

　　母丁香为桃金娘科植物丁香(药用丁香)的近成熟果实，干燥果实呈卵圆形或椭圆形，长约2～3厘米，直径约0.6～1厘米。下面我们一起来了解母丁香的功效与作用。

　　母丁香的功效与作用

　　1.药用母丁香主治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、疝气、癣症等。除了药用，丁香还主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作。

　　2.在食用方面，丁香因香气馥郁，味辛辣，常用于食品(特别是肉食及面包之类)调味，在欧洲和美国是圣诞食品特有的调味剂，在我国常作为烹制风味菜肴、卤菜及酱腌菜的辅料。

　　3.中医认为，母丁香味辛、性温，具有温中降逆、补肾助阳的作用。它还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等，均有良好的疗效，它还可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐，尤其是孕妇害喜症状。丁香含有丁香油，对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用，也可作外用，对体癣及足癣都有很好的疗效。

　　公丁香与母丁香的区别

　　公丁香还可以叫做丁子香、支解香以及雄丁香等名字，主要是丁香的花蕾叫做公丁香，其作用也和母丁香不大相同，其性温，味辛，具有温中、暖肾的功能;此外还经常用来治疗呕吐、反胃、痢疾等疾病;中医药上还常常被用来治疗癣症，比如体癣、足癣等，一般选择把公丁香研磨成细末来涂抹患处就可以了。

　　母丁香就是丁香的果实，一般选择成熟的果实入药，其性属温和，味辛，对于治疗暴心气痛、胃寒呕逆有着显著的疗效;还可以治疗口臭、小儿疝气等疾病;因为母丁香的药效没有公丁香的药效强，而且油性也不足，不适合提炼丁香油，而且在治疗装修肿，去恶气以及治疗霍乱心痛疾病的时候多配合其他药物一起使用，方可达到良好的药效，但是母丁香的特点就是不能够和郁金共同入药使用;此外母丁香还可以治疗风冷齿痛、妇人阴冷等病症，入药时既可以选择内服，也可以选择外敷，根据病症选择使用的方法。

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