生活小常识：枇杷花的功效 枇杷花的食用方法

　　枇杷花为蔷薇科植物枇杷的花。具有疏风止咳、通鼻窍之功效。常用于头风，鼻塞流涕，虚劳久嗽，痰中带血。总花梗和花梗密生锈色绒毛，苞片钻形，长2-5毫米;萼筒浅杯状，长4-5毫米，萼片三角卵形，长2-3毫米，先端急尖，萼筒及萼片外面有锈色绒毛;花瓣白色，长圆形或卵形。

　　枇杷花的功效

　　枇杷花可以入药，作为中药材使用。例如治头风、鼻流清涕的药方为：枇杷花、辛夷等分。研末，酒服二钱，日二服。而治疗枯痨咳嗽，痰中带黑血的药方：枇杷花二钱，鲜地棕根四两，珍珠七二两，石竹根二两，淫羊藿二两。炖肉服。

　　枇杷花茶具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶清热解毒，呼吸道有问题时也可以饮用来缓解，很适合现在炎热的夏季，带来一丝清爽。枇杷花茶气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。

　　枇杷花的副作用

　　如果枇杷花作为中药材来使用的话，朋友们还是应该注意一下的。因为中药方中，不同的药材搭配和药材的分量配比，都是很有讲究的。虽然现在网络信息比较丰富，网络上流传着多种有关枇杷花的药方，但是朋友们如果想要使用在自己活着家人朋友们身上的话，还是应该由专业的中医师看过药方后再决定是否使用，或者直接由中药师开出药方，严格按照医嘱来服药，显得更为妥当一些。

　　枇杷花的食用方法

　　枇杷花猪骨汤

　　材料：枇杷花5~8朵、骨头或瘦肉、盐、白胡椒粉。

　　做法：先把枇杷花和骨头用清水洗净备用。汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热，同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮(没过骨头即可)。炒锅的水快要煮开的时候把骨头放入煮两三分钟，看到血水和骨髓末凝固后马上捞起骨头再放入已经烧开水的汤锅中。然后把洗好的枇杷花倒入汤锅与骨头一起煲，先大火煲10分钟后转小火煲45分钟。在熄火前加入盐和白胡椒粉调味即可

　　功效：此汤非常适合平日烟酒过多的男士或者容易上火以及咳嗽痰多人士，味道非常浓郁甘甜。

　　枇杷花价格

　　枇杷花有很多品种的，每种的价格都不同，比如

　　1. 【滋卉地】试饮简装枇杷花茶袋泡清肺止咳利咽润喉 19元。

　　2. 世纪黄记白枇杷花茶 教师茶 花草茶 教师节礼品 148元。

　　3. 2015 新枇杷花 天然琵琶花茶 优质枇杷花蕾250g 纯 20元。