菜我们大家都知道是一个很有营养的一种蔬菜,形状就像是一束花一样,白白的很好看,大家在平常的生活中也是经常买它来做一些美味的菜,一般一颗就够吃的了,一般的做法是非常的简单,吃起来也是很美味的,近小编馅进创新新的菜品里面去了,把食物普通的做法换成一种新的做法出来吃,我觉得要比平时我们炒的花菜要好吃,生活小常识小编就给大家说一说菜花新的做法是怎么样的
我们一开始先把要用的食物给准备好:适量的花菜,少许的食用油、适量的葱,姜、大蒜、少许的红辣椒、少许的料酒、生抽和糖、清水、适量的玉米淀粉、胡椒、麻油。
制作方法一:一开始我们先把花菜给清洗干净,给放在水中少撒一点点的盐进去泡一会,然后拿出来清洗干净用刀切成一小块一小块的,之后把水给控干,把葱姜蒜给清洗干净切成末,之后把红辣椒也切成末,放在那一会用。
制作方法二:之后放在碗中,把准备的淀粉,盐,胡椒粉,麻油,等调料给倒在花菜上,然后少撒一点点的芝麻在上面,之后用手全部给抓均匀。
制作方法三:抓均匀之后,就烧锅锅热之后就倒适量的油进去,油热之后就把刚抓好的花菜放进去炒到全部黄黄的就可以给盛出来了
制作方法四:盛出来之后放在那一会用,锅中再少倒一点油进去,油热之后就把切好的葱姜蒜等放进去,炒出香味之后再把切好的辣椒给放进去爆炒
制作方法五:香味出来之后就可以把料酒和麻油,酱油,少一点的盐,味精,糖,水,放进去调成汁一起炒
制作方法六:看到汁变得粘稠之后就把刚炒好的花菜给放进去用大火炒,之后调为小火把汁收一下,看到炒熟之后就可以把火给关上了
制作方法七:盛在盘子里的时候撒一点葱花在上面就可以了
一道花菜新的吃法就做好了,很适合喜欢吃辣的朋友,吃起来辣辣的,很好吃,越吃越过瘾也是很下饭的,看起来就是红彤彤的看着就是很有食欲的,每一种食物都是可以做出很多的不同的做法出来,只是大家喜欢吃普通的炒法了,其实尝试一下新的做法,吃起来是很不错的,你喜欢吃花菜吗?可以回去尝试做一做这道菜。