生活小常识:喝羊奶的时间 羊奶怎么喝营养!

2016-12-01 20:59 来源: 装修保障网 作者:依凡生活常识 阅读(

喝羊奶的时间 羊奶怎么喝营养!

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分,蛋白质、矿物质尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高,维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处,下面就和装修保障网生活常识小编一起来看一看喝羊奶的时间是什么时候吧!

喝羊奶搭配早餐图

喝羊奶的时间

喝羊奶的时间是在早上或者是晚上临睡前。早上喝羊奶是为了补充足够的能量,晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠。其中,晚上喝羊奶更有利于钙质的吸收,因为这个时候是人体血浆中生长激素浓度的时候,人体处于低血钙状态,可以吸收更多的钙质。

羊奶粉的营养价值

羊奶粉的营养价值

1、干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些,每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

2、脂肪:羊奶脂肪含量为3.6~4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3~4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。

3、蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

4、矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%,比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

5、维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。

6、酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。

7、胆固醇:每100克羊奶胆固醇含量为10~13毫克,每100克人乳可达20毫克,低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。

8、核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高,构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中的三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,在生物的生命活动中占有极其重要的地位。

羊奶图-羊奶的功效与作用

羊奶的功效与作用

【性味】味甘,性温。

【归经】肝、胃、心、肾经。

【功效】温润、补虚、养血。

1、改善过敏:有些宝宝和牛奶粉会产生乳糖不耐受的症状,改喝羊奶可以有效杜绝该现象。

2、强身健体:羊奶的高营养对于读书的孩子可以补充大脑营养和利于身体发育,对于中年人可以缓解工作压力和补充每日所需的营养物质,对于老年人则可以安神补脑、延年益寿之用。

3、抵御疾病:羊奶除了营养价值还有很高的医疗价值,特别是对于呼吸道疾病、肾病、肺痨咳嗽、都有极大的辅助治疗之效。

4、美容养颜:女性饮用羊奶或是做面膜可使肌肤光洁柔润、瘦身养生、缓解衰老等功效。

5、养胃解毒:羊奶性温,有滋阴养胃、润畅通便、解毒的作用。

6、产后恢复:产后可通过羊奶来补血养身、补充奶水、缓解小便不通等问题。

7、治疗疮伤:羊奶细细沥于口中可治疗小孩口疮,用羊奶汁治疗溪疮。

8、美味食补:羊奶对于食养生也起着重要作用,可用羊奶做出多种美味的食物。

9、洗浴美肌:在洗浴时加入800左右毫升羊奶,以35度温水搅拌均匀,浸泡半小时左右,可使全身肌肤柔滑水润且舒心安神。

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