生活小常识：螺旋藻多少钱一瓶 螺旋藻的功效与作用

　　螺旋藻含有种类繁多的维生素，是维生素B12和β-胡萝卜素含量的食品，在所有食物中可吸收性铁质的含量，同时还含有具有防癌、治癌作用的藻类蛋白以及其他大量矿质元素和提高机体免疫力的生物活性物质，下面我们就一起来看一看螺旋藻多少钱一瓶吧!

　　螺旋藻多少钱一瓶?

　　螺旋藻在不同的地区价格有所不同，一瓶100粒的螺旋藻的价格一般为110元人民币左右，上海宝生堂生物企业有限公司出品的纳瑞士牌的天然螺旋藻胶囊120粒装的价格为118元一瓶，当然进口的价格可能略贵一些，而且不同地区的价格可能会略有差异，但差异不会太大。

　　螺旋藻的选购方法

　　1、看标记：对于螺旋藻保健食品，一定要有正式的保健食品批准文号及“小蓝帽”标识。产品标签所载明的信息一定须符合国标要求的保健食品标签规范。不能是无商标、无厂名、无地址的“三无”产品，对于实施的食品安全许可准入制度而言，则所有食品还须通过“QS”认证的标示。

　　2、看颜色：真正的螺旋藻，无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色略带黄。纯绿色的螺旋藻产品，则可能有问题，或伪劣或假冒，或是掺杂了其他物质。由于加工后的螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后有可能逐渐变成绿色，而且容易腐败变质，吃了这种螺旋藻不仅无益健康，而且有害。

　　3、嗅气味：螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。没有这种特有气味的可能不是螺旋藻或是长期存放过的藻粉原料加工的。但是带腐败腥味的很可能是劣质产品。

　　4、看硬度：对于螺旋藻片剂产品，用手掰一下，越硬的螺旋藻片掺杂的其他成分越多，而优质的用手一掰就可分开。

　　5、尝滋味：螺旋藻尝起来有鲜味，通常还略带碱味。如果碱昧较重，是不合标准的。另外，的螺旋藻制成的产品，应该比较黏口。

　　6、水溶法：将螺旋藻粉或片剂放入盛有纯净水的玻璃杯中，进行溶解，观察水的颜色。若为优质的，水应为绿色，半小时后逐渐变蓝。

　　7、看包装：螺旋藻的营养成分中，有些是需要与空气隔离保存的，如藻蓝色素、胡萝卜素等。所以一定要有阻湿防潮隔光的外包装，包装是产品内在质量的保护层。包装如果不符合规定，容易造成螺旋藻营养成分的损失和变质。

　　螺旋藻的功效与作用

　　1、降低胆固醇：胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y-亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

　　2、调节血糖：螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质，可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢，抗氧化等)调节血糖代谢。

　　3、增强免疫系统：螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖活力，促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成，因此螺旋藻具有免疫增强作用。

　　4、保护肠胃：大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效，特别适用于肠胃患者。通过对于肠内环境的良好改善，对糖尿患者也有辅助治疗的意义。

　　5、防癌抑癌：抗突变和抗癌药物的作用机制与脱氧核糖核酸(DNA)的修复有关，螺旋藻中藻多糖、β-胡萝卜素、藻蓝蛋白均有此作用，因此螺旋藻在抗肿瘤、防癌方面显示出重要作用。

　　6、防治高脂血症：螺旋藻中含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸的45%，两者是构成细胞膜线粒体内磷脂的重要成分，可以防止总胆固醇和甘油三脂在肝脏、血管中大量堆积，避免损害心血管的正常生理功能。

　　7、抗氧化作用：自由基是人体衰老和疾病的根源之一，超氧化物歧化酶(SOD)可以催化歧化反应清除自由基。螺旋藻可以减轻运动引起的氧自由基损伤，保护细胞膜结构，有抗运动疲劳作用。

　　8、抗辐射功能：螺旋藻含大量的藻蓝蛋白和藻多糖，有丰富的蛋白质及多种维生素、β-胡萝卜素和微量元素等生物学活性成分，增加机体免疫功能，缓解和减轻射线对免疫系统的抑制作用。螺旋藻有较强的抗氧化作用，可增强机体抗氧化酶活性，捕捉自由基，由此降低辐射促发的自由基的形成导致的DNA损伤。螺旋藻含有丰富的铁质、维生素B12和叶绿素，促进造血功能，缓解和减轻射线对骨髓造血功能的抑制。

　　9、治疗贫血症：缺铁性贫血是非常普遍的一个现象，而螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素，这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。螺旋藻中含有丰富的活性铁、维生素B12和叶绿素，是合成血红蛋白的原料和辅酶，而且螺旋藻中的藻蓝蛋白、藻多糖能增强小鼠骨髓中多染性红细胞与正染红细胞的比值，因此螺旋藻能从多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血功能，发挥抗贫血的作用。