什么是料理机 料理机怎么用

　　什么是料理机?是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器。那么料理机怎么用呢?

　　什么是料理机

　　料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器，是榨汁机变得比较多元化后的产物。

　　市场上料理机产品的性能标准划分为六大类：出汁率、噪音指标、稳定性、易用性、飞渣情况、杯体材质。

　　料理机怎么用

　　料理机使用方法

　　1.握住容器后转向右边来分解

　　2.把材料装在容器中

　　3.按照材料安装十字形或一字形刀刃

　　4.把刀部位完全旋转后安装于容器

　　5.使用硬的材料或水分过少的材料研磨时，会引起空转现象，握住主机的两端，轻轻地上下摇晃，可以缩短加工时间

　　6.把附有刀的容器组装于主机之后，向下压并向有旋转即可

　　7.完成粉碎工作后，让容器的入口处朝上，并旋转刀刃部位即可完成分离

　　过滤网使用方法

　　1.把豆浆杯和十字型刀刃组合起来

　　2.把过滤网安装在杯内突出部位

　　3.盖上盖子，并固定过滤网

　　4.把材料以适当的大小切块，并倒入过滤网

　　5.盖上顶盖

　　点动运转：把容器与主机加以组装，并把容器的突出部位对准主机上面的缺口处往下压，主机开始工作，放松压力主机停止工作。

　　连续运转： 把主机的开关部位容器的突出部位拼在一起向下压，再以时针方向右转，就可以让机器开始连续运转。

　　料理机怎么选

　　首先，料理机出汁率情况。出汁率高，说明一定的果料可以获得更多的果汁(或黄豆、玉米等);相反，如果出汁率不高，就会导致果渣内留存很多果汁，不仅利用率低，也会造成营养浪费。从市场产品来看，出现这样的问题主要体现在刀齿的形状，转速的高低，以及推进器与刀齿之间距离是否合适等，另外出汁率和滤网的结构也有一定的关系，如果生产不合格或设计不恰当，都会影响到出汁率问题。

　　其次是噪音指标。正常情况下料理机工作时的噪音应小于85dBA，噪音越小越好;如果噪音很大，则一般是因为机器在运转的过程中稳定性不好，在开机运转过程中或停机时产生擦网或磨盘现象。噪音过大对于使用者的享受情趣完全是一种折磨，同样也会降低机器的使用寿命。

　　第三是稳定性。一般的料理机在工作中应是平稳的,不应有抖动、擦网现象出现;但某些料理机在运转过程中不易保持平稳性，甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。而要控制电机的平稳性和噪音，就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统，以达到控制旋转网的平衡的效果，这就对电机及减震系统提出了较高的要求。

　　其四是易用性。易用性体现在操作简单、易清洗以及使用效率上。

　　其五，要看飞渣情况。质量合格的料理机，要求物料残渣能及时排出机体，并尽可能不留在旋转网上，饮品也能时间排出。某些质量不合格的料理机，残渣将会留在旋转网内，造成塞网现象;或者饮品不能及时排出，而导致液体进入主机内部，或即刻烧毁电机，或造成极麻烦的清理工程。

　　其六杯体材质。一般料理机的杯体材质可分为两大类：玻璃与塑料，杯体的好坏可分为普通级和食品级，食品级的杯体通过认证相对普通级的更加安全。