拐枣怎么吃?拐枣的正确吃法

2016-04-20 15:58 来源: 装修保障网 作者:保障网 阅读(

  枣具有很好的药用价值,它的功效许多,小编就不再这里说了,我们开看一下拐枣究竟怎么吃的吧,怎么才能发挥它的功效。

拐枣

  1、拐枣可生食,剥去果皮既可食用。

  2、枳椇猪肺汤:鲜拐枣120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。拐枣洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效,可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。

  3、拐枣酒:拐枣干2枚,低度烧酒500毫升。先将拐枣洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。

  4、拐枣鸡肝:干拐枣2枚,黄鸡肝1具。先将拐枣杵成细末备用;鸡肝洗净,用刀切十字刀花,盛于盘中,撒上拐枣末,适量精盐,入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果,可用来治疗小儿疳积。

  5、拐枣四莓汤:鲜拐枣4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效,可用于治疗肝风内动,手足抽搐,小腹疼痛狗急,头风等病症。

  上面,小编说了五种拐枣的吃法,希望各位朋友们能够物尽其用。总而言之,拐枣是一个很好的水果,你可以生吃拐枣,也可以晒干了,然后搭配其他东西一起熬制成汤水,可以为汤水提一下味。我们和这些汤水的时候,也对身体也好。不过小编也说一下,吃拐枣的时候,他可能有一些涩味。关于拐枣的吃法,小编就说这么多了,当然了,拐枣还可以搭配其他材料把煲汤,这个大家可以慢慢摸索一番,小编也期待你的新菜谱。

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